Cách Làm Bánh Cam Sữa Chua

Mục lục:

Cách Làm Bánh Cam Sữa Chua
Cách Làm Bánh Cam Sữa Chua

Video: Cách Làm Bánh Cam Sữa Chua

Video: Cách Làm Bánh Cam Sữa Chua
Video: Bánh Cam dẻo | Món bánh ngon rất dễ làm trong 15 phút. | Tra My Cooking 2024, Tháng Ba
Anonim

Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn và làm cho họ một chiếc bánh thạch thơm ngon mang tên "Sữa chua cam"! Mọi người chắc chắn sẽ thích món tráng miệng này.

Cách làm bánh thạch
Cách làm bánh thạch

Nó là cần thiết

  • - cam - 3 chiếc;
  • - gelatin - 30 g;
  • - chuối - 1 quả;
  • - dứa đóng hộp - 0, 5 lon;
  • - sữa chua - 750 ml;
  • - nước cam - 250 ml;
  • - trứng - 4 chiếc;
  • - đường - 1 ly;
  • - bột mì - 1 ly.

Hướng dẫn

Bước 1

Đổ gelatin vào một cốc riêng và đổ nước cam lên trên. Để nó ở trạng thái này cho đến khi nó phồng lên, tức là trong 15-20 phút.

Bước 2

Đối với cam, bạn thực hiện như sau: cắt thành từng khoanh, sau đó bỏ vỏ. Cắt chuối thành khối vuông.

Bước 3

Bánh này sẽ yêu cầu một chiếc bánh quy. Tốt nhất bạn nên tự nướng. Để làm điều này, trộn trứng với đường trong một bát. Đánh bông hỗn hợp này, sau đó thêm bột mì vào. Trộn đều tất cả mọi thứ và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 20 phút. Để nguội bánh quy đã hoàn thành và cắt thành từng khối vuông.

Bước 4

Đổ gelatin đã nở vào chảo và đun trên lửa. Đun cho đến khi tan hoàn toàn. Chỉ cần đảm bảo rằng khối lượng này không sôi. Làm nguội gelatin đã hòa tan và kết hợp với sữa chua. Trộn đều tất cả mọi thứ.

Bước 5

Đậy cốc hình bán nguyệt bằng màng bám. Đặt các khoanh cam đã cắt lên trên các mặt của món ăn. Dưới đáy khuôn, bạn bắt đầu xếp các nguyên liệu theo thứ tự: chuối cắt lát, dứa, bánh quy, cốc cam. Đổ một ít sữa chua vào các lớp này và lặp lại chúng một lần nữa. Đặt đĩa thu được vào tủ lạnh trong vài giờ.

Bước 6

Lấy món tráng miệng đông lạnh ra khỏi cốc và trang trí bằng quả mọng hoặc lá bạc hà. Bánh thạch "Oranges in Yogurt" đã sẵn sàng!

Đề xuất: