Cà chua bi nhỏ đã xuất hiện trên bàn của chúng tôi cách đây không lâu. Nhưng cả trẻ em và người lớn đều thích nó. Cà chua bi đóng hộp cũng rất ngon. Họ có thể dễ dàng trang trí một bàn tiệc lễ hội hoặc đơn giản là làm đa dạng thực đơn mùa đông.
Nó là cần thiết
- - 7 thìa đường
- - 3 thìa muối
- - 1 cốc giấm 6%
- - cải ngựa, lá nguyệt quế, cần tây, thì là, tỏi
- - tiêu đắng, tiêu Bungari
- - đậu ngọt
- - 3 lít nước xốt
- - cà chua bi cho lọ 5 lít
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm cà chua bi đóng hộp cho mùa đông, có rất nhiều công thức khác nhau. Công thức này rất đơn giản và giá cả phải chăng. Chuẩn bị các lọ đóng hộp cho cà chua. Rửa sạch chúng và đổ nước sôi lên chúng. Rửa sạch cà chua bi rồi dùng vật nhọn đâm vào.
Bước 2
Cắt rau xanh và đặt chúng vào đáy lọ. Ớt chuông rửa sạch, cắt làm tư. Rửa sạch ớt cay và cắt thành những chiếc xe đẩy nhỏ. Cho một phần ớt chuông và một quả ớt đắng vào mỗi lọ. Cho cà chua bi vào lọ. Đổ nước sôi ngập cà chua. Quấn trong hai mươi phút. Sau đó để ráo nước.
Bước 3
Trong thời gian chờ đợi, bạn chuẩn bị món dưa chua. Đổ ba lít nước vào nồi, thêm muối và đường theo công thức. Sau khi nước sôi, đổ một cốc giấm 6% vào nồi. Để nước xốt nhỏ lửa và đổ lên trên các lọ cà chua. Cuộn lon có nắp lại, lật lại và bọc cho đến khi chúng nguội hẳn.
Bước 4
Bạn có thể sử dụng một loại gia vị đặc biệt để chế biến món cà chua bi đóng hộp thơm ngon cho mùa đông. Nó đã bao gồm tất cả các loại gia vị cần thiết để đóng hộp cà chua bi cho mùa đông.
