Lựu là vua của các loại trái cây, vì nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Nhiều người yêu thích lựu nhưng lại ít mua, nguyên nhân chính là do không thể gọt vỏ chính xác và nhanh chóng để giữ được nguyên vẹn hầu hết các hạt và không bị bẩn.
Có ba cách để làm sạch nhanh một quả lựu đạn.
Cách đầu tiên
Cần rửa quả thật sạch, sau đó dùng dao sắc cắt bỏ phần đầu, cẩn thận để không làm hỏng hạt. Sau đó, bạn cần xem xét kỹ vết cắt và tìm những vệt trắng mà bạn cắt nông dọc theo toàn bộ quả lựu (tổng cộng, bạn cần thực hiện từ 5 đến 7 vết cắt). Ngay sau khi hoàn thành công việc, cần đặt một con dao vào giữa quả và nhẹ nhàng trở bên trong quả lựu. Sau đó, lấy một chiếc bát sâu, úp các hạt trái cây xuống và dùng muỗng canh thường xuyên để gõ vào vỏ. Sau khoảng ba phút, tất cả các hạt sẽ ở trong bát, nhưng chỉ còn lại vỏ trên tay của bạn.
Cách thứ hai
Bạn cần rửa sạch trái cây, cắt bỏ phần đầu và gọt vỏ theo đường gân. Sau đó, nhẹ nhàng bẻ nó thành nhiều phần. Đổ nước vào một cái bát sâu, đặt quả hỏng vào đó, sau đó cẩn thận tách các hạt ra. Ngay sau khi hoàn thành công việc, cần phải loại bỏ hết lớp vỏ trên bề mặt của nước, và đổ các chất chứa trong bát lên một cái chao hoặc rây.
Cách thứ ba
Rửa sạch quả lựu và cắt đôi. Đặt một nửa trái cây lên máy làm bánh bao (hoặc bất kỳ thiết bị tương tự nào khác), đậy bằng khuôn silicon và dùng vồ gỗ gõ nhẹ vào trái cây.
