Nếu bạn thích bí ngòi hầm, bạn chỉ cần cố gắng nấu chúng trong nồi nấu chậm. Món ăn sẽ trở nên mềm và ngon ngọt, nếu bạn thêm thịt gà và kem chua thì sẽ rất ngon. Chúng ta sẽ tìm hiểu cách chế biến bí ngòi trong nồi nấu chậm và chúng ta sử dụng các khối thịt lợn làm thịt.
Nó là cần thiết
- lá nguyệt quế - 1 cái;
- tỏi - 1 tép;
- bột cà chua - 1 muỗng canh;
- cà chua - 2 chiếc;
- bí xanh hoặc bí ngòi - 2 chiếc;
- cà rốt - 1 củ;
- hành tây - 1 cái;
- tiêu và muối vừa ăn;
- bột mì - 2 muỗng canh;
- thịt lợn - 500 g;
- bơ - 2 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Để nấu bí ngòi trong nồi nấu chậm, bạn băm nhỏ thịt lợn, nêm tiêu và muối, sau đó lăn bột. Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 2
Cho bơ vào tô đa năng, chọn chế độ "Nướng". Đun chảy bơ và sau đó cho các miếng thịt lợn đã băm nhỏ vào. Chiên trong 7 phút mà không đậy nắp, sau đó cho hành tây vào và chiên thêm 5 phút. Trộn đều.
Bước 3
Cắt nhỏ cải thìa, cà chua và cà rốt. Cho tương cà chua và rau vào tô. Băm nhỏ tỏi và phi với các nguyên liệu còn lại, cùng với lá nguyệt quế. Bạn cũng có thể làm cho bí trong nồi nấu chậm ngon hơn bằng cách thêm gia vị yêu thích của bạn hoặc khối nước kho.
Bước 4
Đặt chế độ "Quenching" trên thiết bị đa năng. Đặt thời gian - 1 giờ. Sau thời gian quy định, bí ngòi trong nồi nấu chậm sẽ sẵn sàng và bạn có thể dùng như một món ăn độc lập sau khi nguội một chút.
