Các món gỏi dứa rất phổ biến. Thông thường chúng được chuẩn bị cho các bàn lễ hội. Chúng rất ngon và hợp khẩu vị. Chúng cũng có thể phục vụ như một món ăn độc lập hoặc là một phần bổ sung cho món khác.
Công thức 1
Công thức này chứa các loại thực phẩm đơn giản, giá cả phải chăng. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào.
Các thành phần sau được yêu cầu:
- 1 gói thanh cua (200-240 g)
- 150 g pho mát cứng
- 4 quả trứng
- mayonaise
- 1 quả dứa đóng hộp
- Luộc trứng. Để nguội. Bóc vỏ và băm nhuyễn.
- Cắt cả thanh cua nữa. Bạn không thể xay nhiều.
- Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trong một bát salad. Thêm một vài thìa nước dứa và sốt mayonnaise để thưởng thức. Trộn mọi thứ. Trang trí bên trong bát salad bằng những quả dứa tương tự.
Công thức 2
Công thức này thú vị ở chỗ nó chứa một thành phần như bắp cải Trung Quốc. Nó sẽ tạo cho món salad một hương vị đặc biệt.
Thành phần bắt buộc:
- nửa đầu bắp cải nhỏ của Trung Quốc
- nửa ức gà
- 200 g pho mát cứng
- hộp dứa đóng hộp
- mayonaise
Các bước nấu ăn:
- Đầu tiên, luộc gà phi lê. Ướp muối vào nước đã nấu thịt.
- Cắt bắp cải. Bạn có thể cắt nó thành từng lát tùy ý. Cắt ức gà luộc thành từng dải. Bào pho mát trên máy xay thô.
- Đặt một lớp cải thảo lên đĩa (đĩa phẳng). Làm một lưới mayonnaise. Lớp tiếp theo là thịt gà. Đổ cả sốt mayonnaise lên trên. Ở giai đoạn này, bạn có thể thêm một chút muối nếu muốn. Lớp tiếp theo là phô mai. Mayonnaise lưới. Xếp dứa ra đĩa.
Công thức 3
Món salad cocktail tuyệt vời này sẽ là một món trang trí của bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Phục vụ nó trong bát và bát salad riêng lẻ sẽ mang lại cho bàn ăn một sự quyến rũ độc đáo. Nó được chuẩn bị đơn giản từ các sản phẩm có sẵn.
Thành phần:
- 250 g thanh cua hoặc thịt cua
- 4 quả trứng gà
- 150 g pho mát cứng
- 60-70 g quả óc chó có vỏ
- 1 quả dứa đóng hộp
- mayonaise
- thì là (các loại thảo mộc khác) để trang trí
- Luộc trứng và nạo trên một máy xay thô. Băm nhuyễn thanh cua hoặc thịt. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Bóc vỏ và cắt nhỏ các loại hạt. Loại bỏ chất lỏng khỏi dứa và cũng cắt nhuyễn. Đặt chất lỏng sang một bên - nó sẽ hữu ích cho món ăn trong tương lai.
- Salad cocktail được xếp trong các bát hoặc từng bát salad theo từng lớp. 1 lớp - đặt thanh cua. 2 - trứng nghiền. 3 - pho mát bào. Lớp thứ 4 - rắc các loại hạt. Đổ nước ép từ một lon dứa lên trên. Đủ cho 2 muỗng canh. l. Làm một lưới mayonnaise. Lớp cuối cùng (trên cùng) là dứa.
- Trang trí với các loại rau thơm theo sở thích của bạn. Đặt salad vào tủ lạnh trong vài giờ để nó ngấm và ngấm đều.