Bạn có muốn một cái gì đó có hại không? Đừng vội đến quán cà phê thức ăn nhanh gần nhất. Thay vào đó, hãy thử làm bánh mì kẹp thịt tại nhà bằng các sản phẩm tươi ngon chất lượng chỉ trong 15 phút.
Nó là cần thiết
- - 400 g thịt bò xay;
- - 1 quả trứng;
- - 2 quả cà chua;
- - 1 máy tính cá nhân. hành tây đỏ;
- - 4 lát pho mát;
- - 4 điều. bánh burger;
- - Lá rau diếp;
- - 2 muỗng cà phê mù tạc;
- - Muối;
- - tiêu;
- - dầu ô liu;
- - sốt cà chua
Hướng dẫn
Bước 1
Cho thịt băm và mù tạt vào một cái thùng sâu, đập trứng vào đó, rắc một chút muối và hạt tiêu. Trộn đều tất cả mọi thứ, nhào cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2
Chia hỗn hợp đã hoàn thành thành 4 phần và nặn thành một chiếc bánh tròn dày 2 cm, cho vào đĩa, rưới dầu ô liu lên, dùng giấy bạc đậy lại và cho vào tủ lạnh trong 15 phút.
Bước 3
Đổ dầu ô liu vào chảo và đun trên lửa lớn trong 3 phút. Sau đó, chúng ta giảm lửa xuống mức trung bình. Chúng tôi trải các miếng thịt nhỏ để chúng không nằm ngửa ra phía sau. Chiên trong 5 phút cho mỗi bên.
Bước 4
Rửa sạch lá xà lách, loại to - dùng tay xé nhỏ. Cắt cà chua thành từng khoanh. Bóc vỏ hành tây, cắt khoanh mỏng.
Bước 5
Cắt đôi cái bánh. Bạn có thể chiên sơ chúng một chút trong chảo.
Bước 6
Bôi tương cà vào đáy búi, cho xà lách, cốt lết, phô mai, hành tây, 2 khoanh cà chua, một ít mù tạt và phủ lên nửa sau của búi.
