Bánh mì nóng với cà rốt và khoai tây cho bữa sáng là một món ăn thịnh soạn với chi phí tối thiểu.
Nó là cần thiết
- - 1 củ khoai tây;
- - 1 củ cà rốt;
- - 1 củ hành tây;
- - 1 quả trứng gà;
- - dầu thực vật;
- - 1 ổ bánh mì không đường;
- - muối và gia vị vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây và cà rốt. Bào rau trên một máy vắt vừa. Bóc vỏ hành và băm thật nhuyễn.
Bước 2
Trộn các loại rau củ đã chuẩn bị. Đập trứng gà vào hỗn hợp rau câu. Thêm muối theo khẩu vị và gia vị của bạn.
Bước 3
Cắt ổ bánh mì không đường thành từng lát. Độ dày của các lát cắt không quá 1,5 cm, cho các loại rau củ đã trộn thành một lớp đồng nhất trên mỗi miếng ổ bánh mì đã cắt.
Bước 4
Đun nóng dầu để chiên trong chảo. Đặt bánh mì xuống với hỗn hợp rau. Chiên trong ba phút cho đến khi vàng nâu.
