Món bánh tart này trông có vẻ đơn giản nhưng chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ không thể dừng lại được - món tráng miệng sẽ biến mất khỏi đĩa chỉ trong vài giây. Sô cô la trắng, nam việt quất sấy khô và lớp vỏ bánh thoáng mát là sự kết hợp hoàn hảo.
Nó là cần thiết
- Thành phần cho khuôn đường kính 20 cm:
- - 100 g bơ và một ít mẫu đơn;
- - 100 g bột mì;
- - 50 g bột báng;
- - đường đóng băng - 50 g;
- - 50 g quả nam việt quất khô;
- - 50 g sô cô la trắng (có thể dùng sô cô la chuyên dụng để nướng dưới dạng giọt).
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 150C. Bôi dầu nhẹ lên đĩa nướng.
Bước 2
Trong một cái bát, trộn bột mì và bột báng, thêm bơ ở nhiệt độ phòng. Trộn các thành phần và thêm đường bột, quả nam việt quất khô và miếng sô cô la. Trộn đều bột một lần nữa để nó trở nên đồng nhất về độ đặc nhất có thể.
Bước 3
Rắc một ít bột lên bề mặt làm việc, tạo thành một quả bóng từ bột, sau đó cán mỏng với đường kính hơn 20 cm một chút để phủ kín hình và các mặt. Cho bột vào khuôn và cho bánh tart vào tủ lạnh 30 phút.
Bước 4
Chúng tôi nướng món tráng miệng trong 40-45 phút, rắc đường bột cho đẹp và để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ. Một bổ sung tuyệt vời cho trà hoặc cà phê đã sẵn sàng.
