Tôm sốt hoisin truyền thống của Trung Quốc sẽ hấp dẫn những ai thích vị ngọt trong món ăn. Một công thức rất đơn giản và nhanh chóng cho những người yêu thích hải sản kiểu Á.
Nó là cần thiết
- - 16 con tôm lớn;
- - 2 quả chanh;
- - 4 thìa hoisin (có bán ở các siêu thị lớn);
- - 3 thìa mật ong;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn;
- - vài nhánh ngò để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Tôm lột vỏ, bỏ đuôi (tùy ý). Chuẩn bị nước xốt trong một cốc: trộn nước ép của hai quả chanh, nước sốt hoisin, mật ong và vỏ của một quả chanh.
Bước 2
Muối và hạt tiêu cho tôm vào tô, trộn đều và để trong 30 phút.
Bước 3
Làm nóng lò ở 200C, cho tôm vào khay nướng có phủ giấy bạc. Chúng tôi gửi tấm nướng với tôm vào lò nướng trong 8-10 phút, phục vụ ngay lập tức, trang trí với ngò cắt nhỏ.
