Công thức nấu tôm tiến vua sốt kem tỏi rất nhanh chóng và dễ dàng. Món ăn này có thể được dọn ra bàn như một món ăn nhẹ để uống bia, và như một món ăn nóng với các món ăn kèm khác nhau.
Nó là cần thiết
- - 1 kg tôm tiến vua
- - 80 g bơ
- - 5-6 tép tỏi
- - 300-350 ml kem 40% chất béo
- - 70 g mùi tây
- - 2 muỗng cà phê muối
- - Lá rau diếp
- - 10 ml nước chanh
- - 20 ml nước cốt dừa
Hướng dẫn
Bước 1
Bóc tỏi và băm nhuyễn. Đặt nó vào chảo đã được làm nóng trước cùng với bơ và kem (có thể dùng kem chua thay cho kem). Sau đó cho nước cốt dừa vào, đun nóng, khuấy đều và để nước sốt nguội.
Bước 2
Lột sạch vỏ và ruột tôm. Đun nhỏ lửa, nấu trong 2-3 phút. Cho tôm vào chảo khác, thêm muối, trộn đều tất cả mọi thứ và đun nhỏ lửa trong khoảng 8 phút.
Bước 3
Trong khi hầm tôm, thái nhỏ ngò tây. Thêm các loại thảo mộc vào bên trong chảo và đun thêm 3-5 phút trên lửa nhỏ.
Bước 4
Xếp tôm đã hoàn thành ra đĩa phẳng đẹp mắt, rưới nước mắm tỏi lên và rưới nước cốt chanh lên. Dùng nóng và trang trí với lá xà lách.
