Kirieshki chiên giòn không chỉ có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ độc lập với bia mà còn là thành phần chính trong các món salad khác nhau. Những chiếc bánh mì nướng cay này rất hợp với rau tươi, cá, hải sản và thịt hun khói.
Salad chiên giòn với kirieshki và gà hun khói
Thành phần bắt buộc:
- 300 g thịt gà hun khói;
- 100 g pho mát (Hà Lan hoặc Gouda);
- 1 quả dưa chuột tươi;
- 1 gói bánh mì kirieshki;
- 2 quả trứng;
- mayonaise.
Sự chuẩn bị:
Luộc trứng gà luộc chín, để nguội trong nước lạnh, sau đó dùng dao băm nhỏ hoặc nạo trên máy xay thô. Cắt thịt gà hun khói và dưa chuột thành các dải mỏng. Bào pho mát trên một máy vắt vừa. Cho các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào một tô sâu, thêm một gói bánh quy giòn vào, nêm salad với sốt mayonnaise và trộn đều tất cả mọi thứ.
Salad tinh tế với kirieshki và thanh cua
Thành phần bắt buộc:
- 200 g ngô đóng hộp;
- 1 máy tính cá nhân. pho mát chế biến;
- 1 gói bánh mì nướng kirieshki;
- 200 g thanh cua;
- 2 quả trứng;
- mayonaise.
Sự chuẩn bị:
Xay trứng luộc chín trên cối xay có vòi lớn. Cắt thanh cua thành những miếng vuông vừa miệng. Chà pho mát đã chế biến trên một máy nghiền mịn. Xả chất lỏng từ ngô đóng hộp, sau đó thêm vào bát salad cho các sản phẩm còn lại. Đổ một gói bánh quy giòn vào salad, đổ sốt mayonnaise nhẹ và trộn đều. Nếu muốn, món ăn đã hoàn thành có thể được nêm thêm một ít quả óc chó cắt nhỏ - điều này sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Salad bổ dưỡng với kirieshki, đậu và nấm
Thành phần bắt buộc:
- 1 lon đậu hộp;
- 1 hộp nấm đóng hộp;
- 1 đầu hành tây cỡ vừa;
- 1 củ cà rốt;
- 1 gói bánh mì kirieshki;
- 3 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;
- 4 muỗng canh. muỗng xốt mayonnaise;
- rau xanh.
- muối, tiêu đen để nếm.
Sự chuẩn bị:
Chúng tôi gọt cà rốt từ vỏ, và hành tây từ vỏ, sau đó chúng tôi cắt rau thành các dải mỏng hoặc chà xát chúng trên một máy xay thô. Cho hành tây và cà rốt đã cắt nhỏ vào chảo xào với dầu thực vật đã đun nóng, nêm một chút muối và tiêu xay, sau đó cho rau củ vào đun ở lửa vừa trong 8 - 10 phút. Cho hành tây đã hoàn thành với cà rốt vào bát salad và để nguội.
Xả hết chất lỏng dư thừa từ đậu và nấm đóng hộp, sau đó cắt nấm thành từng lát mỏng, trộn với đậu và thêm vào rau xào đã nguội. Trước khi phục vụ món ăn, đổ bánh mì nướng vào salad, thêm rau xanh thái nhỏ và nêm sốt mayonnaise.
