Món ăn nhẹ này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai theo một lối sống lành mạnh và theo dõi chế độ ăn uống của họ. Nó kết hợp hài hòa giữa cà chua, pho mát mozzarella thơm ngon và dầu ô liu, được coi là nguồn gốc của vẻ đẹp và tuổi thọ.
Nó là cần thiết
- Thành phần cho 4 người:
- - 4 quả cà chua chín, nhưng luôn săn chắc;
- - 200 gr. Phô mai mozzarella;
- - dầu ô liu;
- - một mớ rau oregano tươi;
- - tiêu và muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch cà chua và cắt thành những miếng vuông nhỏ. Cắt phô mai thành từng khối nhỏ và gọn gàng.
Bước 2
Dùng dao chặt 6-8 lá oregano. Sử dụng 4 chiếc lá (tốt nhất là phần ngọn của cành cây) làm vật trang trí.
Bước 3
Món salad khai vị sẽ trông rất đẹp mắt trong một chiếc ly rộng với thân dài. Đây có thể là một ly martini hoặc một ly cocktail margarita. Đầu tiên, bạn cho phô mai và cà chua lên trên, trang trí với lá oregano cắt nhỏ và thêm vài viên phô mai nữa cho đẹp mắt. Chúng tôi kết thúc thành phần với toàn bộ lá oregano. Muối, tiêu và mưa phùn với một ít dầu ô liu.
Bước 4
Trang trí bàn ban đầu đã sẵn sàng! Hương vị tinh tế của món ăn sẽ khiến bất kỳ người sành ăn nào cũng phải ngạc nhiên.
