Người ta nói rằng đường đến trái tim của một người đàn ông là thông qua dạ dày của anh ta. Nếu bạn muốn kiếm được sự ngưỡng mộ của người đàn ông của mình trong một thời gian dài, thì hãy làm hài lòng anh ấy bằng món gà ngon miệng với khoai tây, pho mát và cà chua. Ưu điểm chính của công thức này là hầu như không thể làm hỏng nó. Ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm nhất cũng có thể nấu gà trong lò theo công thức này.
Nó là cần thiết
-
- gà hoặc chân gà
- Muối
- tiêu
- gia vị
- mayonaise
- Những quả khoai tây
- cà chua
- phô mai
- Nước
Hướng dẫn
Bước 1
Bước đầu tiên là mổ thịt hoặc chân gà. Hai cái chân gà là đủ cho một bữa tối cho hai người, và cũng có thể mua một con gà nguyên con để đãi khách. Chia mỗi chân giò thành khoảng 3 phần. Sau đó, thịt phải được ướp. Để làm điều này, hãy rắc nó với nhiều loại gia vị khác nhau (bạn có thể sử dụng muối và hạt tiêu, cũng như các loại gia vị đặc biệt cho các món gà) và phủ sốt mayonnaise. Để thịt có được vị cay không gì sánh được, bạn chỉ cần ướp vài giờ là đủ. Nếu thời gian không còn nhiều, hãy thoa gà với gia vị và sốt mayonnaise trong 10 phút, sau đó bắt đầu nấu.
Bước 2
Trong khi ướp gà, chuẩn bị các loại rau. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng đều nhau, dày khoảng 2 mm. Cho sốt mayonnaise, muối, tiêu và gia vị ra đĩa. Trộn kỹ. Sau đó cho khoai tây đã tẩm sốt mayonnaise lên khay nướng, và đặt gà lên trên.
Bước 3
Cắt cà chua thành từng khoanh rồi xếp lên trên thịt và khoai tây. Đặt tờ giấy nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 250 ° C. Trong khi món ăn đang nấu, hãy bào phô mai. Sau 15 phút, mở lò và đổ vài thìa nước lên đĩa, nếu không gà có thể bị khô. Sau mười phút nữa, mở lò nướng lại và rắc phô mai bào lên đĩa. Chiên cho đến khi mềm.
Bước 4
Để xác định xem gà đã đạt hay chưa, hãy dùng nĩa chọc thủng. Nếu nĩa dính vào mà không cần cố gắng nhiều và nước trong mà không có máu chảy ra từ thân thịt, thì có thể tắt lò nướng.
