Bánh phô mai được nấu trong nồi nấu chậm có hương vị không thua kém gì so với phương pháp truyền thống là nấu trên chảo. Ngược lại, một món ăn như vậy thậm chí sẽ tốt cho sức khỏe, rất ngon miệng và cũng ít béo hơn. Nói một cách dễ hiểu, những nữ tiếp viên có được điều kỳ diệu của công nghệ này là rất may mắn!
Điểm cộng của việc làm bánh phô mai trong tủ đa năng là gì
Quan trọng nhất là có ít dầu hơn, khiến món ăn trở nên ăn kiêng. Phương pháp này rất phù hợp cho trẻ em và những người theo dõi cân nặng của bản thân, nhưng những người muốn nuông chiều bản thân bằng sự ngọt ngào này. Điểm cộng thứ hai là nếu bạn đang ở trong một ngôi nhà nông thôn hoặc vùng ngoại ô, nơi không thể tiếp cận với một lò nướng hoặc bếp nấu lớn chính thức, thì một lần nữa, multiooker sẽ trở thành một "cứu cánh" thực sự. Điểm quan trọng thứ ba, nhưng không phải là cuối cùng, là trong tủ hấp nhiều bánh, bánh pho mát của bạn sẽ không bao giờ bị cháy, mà sẽ hồng hào và ngon miệng.
Cả phô mai ở cửa hàng và phô mai tự làm đều thích hợp để làm bánh phô mai bằng các thiết bị gia dụng này. Do đó, bạn có thể chọn tùy chọn rẻ nhất hoặc tự nấu phô mai ở nhà. Hàm lượng chất béo của nó trong bánh pho mát cũng hoàn toàn không quan trọng, cái chính là nguyên liệu không bị già và không để lâu trong tủ lạnh.
Cách nấu bánh pho mát bằng nồi nấu chậm
Bạn sẽ cần những nguyên liệu sau cho 2-3 phần bánh pho mát (khoảng 6-8 miếng cỡ vừa) - 200-250 gram pho mát nhỏ, một quả trứng tươi, 2 muỗng canh. muỗng canh đường, một ít đường vani, một vài muỗng canh dầu thực vật và cùng một lượng bột mì để tạo thành bánh pho mát trước khi nấu.
Đầu tiên, bạn cần nghiền pho mát và đường trong bát thành những miếng vụn nhỏ, sau đó thêm một quả trứng vào các nguyên liệu này, thêm đường vani và trộn tất cả các thành phần của công thức thật kỹ một lần nữa. Sau đó, bạn cần rây bột mì vào các nguyên liệu đã trộn và trộn bột lại lần nữa cho những chiếc bánh phô mai sau này.
Sau đó, bạn cần đổ dầu vào hộp đựng nhiều bánh và đặt những chiếc bánh pho mát đã tạo hình vào đó. Đồng thời, bạn có thể làm "cốt lết" sữa đông khá lớn và "thịt viên" rất nhỏ. Ngay khi bạn muốn!
Chế độ nhiều ngăn tối ưu để nấu bánh pho mát là “Nướng”. Thông thường, chỉ có thời gian tự động được đặt cho nó là 20 phút, và đối với bánh pho mát, chỉ 8-10 phút cho một mặt và 5 phút nấu ở mặt kia là khá đủ. Một mặt được hình thành sẽ cho phép bạn dễ dàng lật chúng bằng thìa gỗ.
Bạn có thể phục vụ bánh phô mai với kem chua đặc, mứt, mứt, bất kỳ loại sốt nướng nào khác, quả mọng tươi hoặc miếng trái cây. Hơn nữa, công thức này cũng có thể được đa dạng hóa bằng cách thêm trái cây khô, trái cây miếng hoặc sô cô la ở công đoạn đổ vani vào.