Có thể chế biến món salad đơn giản, nhẹ và giòn mỗi ngày. Cái hay là các loại rau và nước xốt có thể thay đổi tùy theo sở thích của bạn. Không phải là một món salad, mà là một câu chuyện cổ tích.
Nó là cần thiết
- - 6 tờ rau diếp,
- - 1 củ cà rốt,
- - 1 quả dưa chuột,
- - 5 củ cải,
- - 5 quả cà chua bi (có thể dùng loại thường),
- - 6 quả trứng cút (bạn có thể gà),
- - parmesan để nếm thử,
- - hành lá vừa ăn,
- - 4 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
- - 1 thìa cà phê mật ong,
- - 1 thìa cà phê hạt mè,
- - muối vừa ăn,
- - tiêu đen xay vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn 4 muỗng canh trong một cái cốc. muỗng canh dầu ô liu với một muỗng cà phê mật ong, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nước sốt rau trộn đã sẵn sàng. Nếu muốn, bạn có thể dùng kem chua, sữa chua tự nhiên hoặc sốt mayonnaise.
Bước 2
Rửa sạch và lau khô các loại rau. Luộc trứng cho đến khi chín mềm, khoảng năm phút. Cắt củ cải thành từng lát mỏng. Bào cà rốt. Cắt dưa chuột thành các dải. Cà rốt và dưa leo có thể được cắt thành từng lát mỏng bằng máy gọt vỏ vừa ăn. Hành lá thái nhỏ. Cắt cà chua bi thành các phần tư. Cắt đôi quả trứng (nếu dùng trứng gà thì cắt ngẫu nhiên).
Bước 3
Xé lá rau diếp một cách ngẫu nhiên và đặt trên đĩa. Đặt ống hút dưa chuột và cà rốt nạo lên trên salad. Trên cùng với các lát củ cải và hành lá. Tiếp nhiên liệu bằng cách mặc quần áo. Đặt trứng cút và cà chua bi lên trên salad.
Bước 4
Bào phô mai trên một máy nghiền vừa hoặc mịn (bạn có thể cắt thành từng lát mỏng - vừa ăn). Rắc salad với pho mát và hạt mè trước khi dùng.
