Những người yêu thích món tráng miệng ngày càng suy nghĩ về cách giảm số lượng calo, nhưng không để mất cơ hội ăn đồ ngọt. Một công thức táo nướng đơn giản sẽ giúp bạn điều này.
Nó là cần thiết
-
- táo;
- mật ong;
- quả hạch;
- nho khô;
- Quế;
- phô mai tươi;
- trứng;
- Đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị táo của bạn. Hầu như bất kỳ loại táo nào cũng thích hợp với món ăn này. Cố gắng mua trái cây Nga cỡ lớn (trắng hoặc đỏ) được trồng trong khu vực của bạn. Rửa sạch bằng nước mát, lau khô bằng khăn giấy. Sau đó, cắt lõi ra khỏi mỗi quả táo mà không cắt qua hết: chừa khoảng một cm bên dưới để chứa nhân tương lai. Dùng một chiếc nĩa để tạo những lỗ nông trên toàn bộ bề mặt của quả (điều này sẽ giữ cho táo nguyên vẹn khi nướng và tránh cho chúng bị nổ).
Bước 2
Chăm sóc các chất liệu. Công thức đơn giản nhất để làm món táo nướng là đổ mật ong vào chỗ lõm và cho vào lò nướng. Nhưng nó có thể được đa dạng hóa. Ví dụ, dùng dao cắt nhỏ các loại hạt (quả phỉ, óc chó, hạnh nhân), ngâm nho khô trong nước lạnh nửa giờ. Cho mật ong, các loại hạt và nho khô vào bát, thêm quế và nêm táo vào hỗn hợp.
Bước 3
Làm táo nướng với pho mát. Trộn nó với một thìa cà phê đường cát, trứng và quế. Cuối cùng, bạn có thể thêm mật ong. Táo để làm nhân cần được chế biến theo cách đặc biệt: khoét bỏ phần trên như nắp, bỏ lõi, để lại cùi bên dưới. Cho nhân vào quả trám và đậy lại phần trên đã cắt.
Bước 4
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ hai trăm độ. Đặt táo lên khay nướng và nướng trong mười lăm phút. Món ăn đã sẵn sàng khi táo có thể dễ dàng chọc thủng bằng tăm. Lấy nó ra và để yên trong vài phút cho hơi nguội.
