Táo nướng là một món tráng miệng nhẹ tuyệt vời, không ngại phục vụ những người sành ăn khó tính nhất. Và nếu bạn thêm trái cây khô và mật ong làm nhân, chúng cũng sẽ là một sản phẩm hữu ích.
Đối với món nướng, việc chọn những quả táo cùng kích cỡ là rất quan trọng, để khi nấu không bị nướng hoặc nướng chưa chín tới. Cả hai loại màu đỏ và xanh lá cây đều có thể được sử dụng trong món ăn này. Điều kiện duy nhất là chúng không được quá khắc nghiệt.
Táo cần được rửa kỹ dưới vòi nước, lau khô và cẩn thận cắt bỏ phần lõi và phần đuôi, không cắt chính quả. Vết cắt càng sâu, bạn càng có thể cho nhiều nhân vào bên trong và món ăn sẽ trở nên ngọt hơn.
Sau đó, bạn rửa sạch hoa quả khô và cắt thành từng miếng mỏng nhỏ. Trái cây khô cần trộn với mật ong, với tỷ lệ 2 muỗng cà phê. cho mật ong vào táo và để yên một lúc. Để có một hương vị riêng, bạn có thể thêm một chút quế vào nhân bánh. Hỗn hợp này phải được nhồi với táo.
Trái cây nên được đặt trên khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Bạn cần nướng món ăn trong 20-30 phút, cho đến khi vỏ táo nhăn lại và quả trở nên mềm. Trái cây đã chế biến sẵn nên để nguội một chút trước khi dùng, rắc quế hoặc đường bột.
Táo với trái cây khô có thể được nấu theo một cách khác. Chúng sẽ có hương vị giống nhau, nhưng hình dạng sẽ hơi khác một chút. Để thực hiện, bạn cần cắt ngang trái cây thành nhiều miếng, dày 0,5 cm, sau đó cho miếng táo cùng với trái cây đã sấy khô vào đĩa ngâm với mật ong trong vòng 20 - 30 phút. Mật ong nên bao phủ hoàn toàn tất cả các trái cây.
Sau thời gian quy định, nên trồng táo trong mật ong vào xiên xen kẽ với các loại quả khô. Trong trường hợp này, một trong các đầu của xiên không được nhô ra khỏi đế của quả táo để nó có thể đứng trên đĩa. Sau đó, táo phải được đặt trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Nhờ cách cắt này, những quả táo nướng sẽ có hình dạng như một bông hoa tròn. Táo đã sẵn sàng nên được lấy ra và rắc quế đã xay.
