Món thịt hầm gạo ngọt có thể dùng làm bữa sáng và bữa trưa cùng một lúc vì chúng rất bổ dưỡng. Các thành phần ngon và đơn giản được tìm thấy trong bất kỳ gia đình nào và đây chắc chắn là một điểm cộng khác. Cơm hầm với mứt cũng có thể dùng làm món tráng miệng.
Nó là cần thiết
- - Muối;
- - đường vani;
- - đường - 2 muỗng canh;
- - bơ - 20 g;
- - mứt - 2/3 cốc;
- - cơm - 1 ly;
- - sữa - 2 ly;
- - trứng - 2 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Vo gạo trong nước nhiều lần. Sau đó đun cho đến khi chín một nửa, bỏ vào chao rồi đổ sữa nóng vào, đun cho đến khi chín.
Bước 2
Tách lòng đỏ trứng gà với lòng trắng. Nêm nếm phần cơm đã đun với vani, bơ, đường, muối rồi cho lòng đỏ vào khuấy đều.
Bước 3
Đánh lòng trắng cho đến khi tạo thành bọt cứng, sau đó nhẹ nhàng khuấy đều thành hỗn hợp. Cho khối lượng đã chuẩn bị vào khuôn đã được bôi dầu mỡ trước đó.
Bước 4
Làm nóng lò, đặt khay nướng vào nướng cho đến khi chín vàng. Đổ mứt nóng lên đĩa trước khi dùng.
Bước 5
Bạn có thể dùng cơm thịt hầm với mứt nóng và lạnh cùng với sữa, kefir, trà hoặc compote.
