Món salad gà này được đóng gói với rau và pho mát feta. Bạn không thể lấy pho mát thông thường, mà là pho mát với hương vị của cà chua phơi nắng - điều này sẽ làm cho món salad trở nên độc đáo hơn. Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Nó là cần thiết
- - 450 g ức gà;
- - 8 ly salad rau xanh;
- - 1 ly cà chua bi;
- - 1 quả ớt chuông, 1 củ cà rốt;
- - một mớ hành lá;
- - 1/2 chén phô mai feta;
- - 3 muỗng canh. thìa nước cam;
- - 2 muỗng canh. thìa cánh hoa hạnh nhân;
- - 1 muỗng canh. một thìa dầu ô liu;
- - 2 thìa cà phê giấm;
- - tiêu đen, muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc trước ức gà cho đến khi mềm, để nguội hoàn toàn. Cắt thịt thành từng dải mỏng hoặc dùng tay tách thành từng sợi. Kết hợp thịt gà với xà lách và cà chua bi xé nhỏ.
Bước 2
Ớt chuông bỏ hạt, cắt sợi, cho vào thịt gà. Hành lá cũng cắt nhỏ, cà rốt gọt vỏ, thái sợi mỏng, cho vào phần còn lại của thành phần salad. Thêm phô mai feta (lấy phô mai vụn), trộn đều các nguyên liệu với nhau.
Bước 3
Trộn riêng nước cam tươi với giấm và dầu ô liu. Thêm hạt tiêu đen và muối vào nước xốt salad cho vừa ăn.
Bước 4
Đổ hỗn hợp nước sốt vừa trộn lên món salad đã hoàn thành, khuấy đều. Trang trí với hạnh nhân khô lên trên. Món ăn không cần quá nhiều nước, bạn có thể dọn ngay salad gà với phô mai feta và rau củ ra bàn. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị trước các nguyên liệu làm salad, cho vào hộp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi dùng. Bạn cũng có thể làm tương tự với nước sốt - nó cũng có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh, vì nó rất hợp với các món salad rau khác nhau.
