Các món gỏi với thanh cua đã không mất đi sự nổi tiếng trong nhiều năm. Những món salad như vậy được chuẩn bị cho bữa tối đơn giản của gia đình và bữa tiệc linh đình. Món salad với thanh cua và cam có hương vị nguyên bản, vì vậy nó rất phù hợp cho thực đơn lễ hội.
Nguyên liệu để làm món gỏi cua cam:
- 8 - 10 thanh cua (càng cua càng tốt);
- 1 quả cam chín;
- 4 quả trứng gà;
- một hộp đồ hộp nhỏ. Ngô;
- 100 ml sốt mayonnaise;
- tỏi.
Nấu salad với thanh cua và cam:
1. Đầu tiên bạn cần luộc chín trứng luộc chín.
2. Trong khi trứng luộc, bạn cần cắt phần còn lại của các nguyên liệu làm món salad.
3. Thanh cua có thể cắt tùy ý, quan trọng nhất là không được lớn lắm.
4. Gọt vỏ cam và cắt thành từng lát mỏng.
5. Gọt vỏ và bỏ hạt từng lát, cắt thành 4-6 miếng.
6. Để nguội trứng đã hoàn thành, bóc vỏ và cắt thành từng khối vuông nhỏ.
7. Đổ thanh cua, trứng và cam vào bát salad, thêm ngô vào, trộn đều.
8. Trộn một nhánh tỏi băm nhỏ với sốt mayonnaise và nêm nước sốt này vào món salad, trộn một lần nữa.
9. Món salad có thể được trang trí bằng những lát cam, ngô đóng hộp hoặc rau thơm.
