Bánh "Kimpap" được làm từ những nguyên liệu phổ biến nhất mà hầu như luôn có trong tủ lạnh. Bạn có thể tự thưởng thức món ăn như vậy bất cứ lúc nào, bởi những người sành ẩm thực Nhật Bản chắc chắn luôn có sẵn cơm để làm sushi và rong biển nori.
Nó là cần thiết
- - cơm sushi
- - 50 g thanh cua
- - 1 cây xúc xích
- - 2 muỗng canh. l. giấm gạo
- - 1 củ cà rốt
- - 1 quả dưa chuột
- - 2 quả trứng
- - tảo nori
- - 1 muỗng canh. l đường
Hướng dẫn
Bước 1
Cho giấm gạo và đường vào một chiếc bát sâu. Hỗn hợp này sẽ trở thành một thứ được gọi là nước xốt cho cà rốt và dưa chuột đã cắt sẵn.
Bước 2
Đập trứng với một ít muối và tạo thành món trứng tráng, chiên vàng đều hai mặt. Cắt nó thành các dải mỏng.
Bước 3
Cũng cắt xúc xích và thanh cua thành các dải mỏng và chiên một chút trong dầu thực vật.
Bước 4
Đặt cơm sushi đã nấu trước lên tấm nori. Đặt một dải các nguyên liệu đã nấu chín vào giữa - dưa chuột, cà rốt, trứng tráng, thanh cua và xúc xích. Cuộn lại cuộn bằng một tấm chiếu và cắt thành các phần bằng nhau. Những món cuộn này được kết hợp lý tưởng với nước sốt wasabi cay và gừng.
