Thay vì những chiếc bánh mì thông thường từ một miếng bánh mì, bơ và xúc xích, hãy chuẩn bị những chiếc bánh mì nóng hổi cho bữa sáng. Bạn có thể nướng chúng trong lò nướng, lò vi sóng hoặc chiên trong chảo. Nhiều loại nhân và các phương pháp chuẩn bị khác nhau đảm bảo mang lại nhiều hương vị. Bạn có thể cho gia đình ăn những chiếc bánh mì nóng hổi vào bữa sáng hoặc bữa tối, hoặc bạn có thể chiêu đãi những vị khách bất ngờ.
Nó là cần thiết
-
- ổ bánh mì;
- bơ;
- pho mát chế biến;
- pho mát cứng;
- gà luộc;
- mayonaise;
- củ hành
- hoặc là
- ổ bánh mì;
- 2 củ khoai tây;
- 1 củ cà rốt;
- 1 đầu củ hành tây;
- 200 g sốt mayonnaise;
- 2 nhánh tỏi;
- 1 quả trứng;
- Muối;
- tiêu;
- dầu thực vật để chiên
- hoặc là
- ổ bánh mì;
- bơ;
- phô mai;
- Táo;
- quế xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt ổ bánh mì thành từng lát. Bôi bơ lên từng lát.
Bước 2
Bóc vỏ hành khô, băm nhuyễn.
Bước 3
Đặt một lớp hành cắt nhỏ lên trên phần bánh bơ. Đánh bông bánh sandwich với pho mát mềm đã tan chảy.
Bước 4
Cắt thịt gà luộc thành từng miếng nhỏ. Trộn nó với sốt mayonnaise, đặt nó trên pho mát đã nấu chảy.
Bước 5
Rắc bánh mì sandwich với pho mát cứng bào và nướng trong lò cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 6
Tùy chọn thứ hai để làm bánh mì nóng. Cũng cắt ổ bánh mì thành từng lát.
Bước 7
Chuẩn bị nhân bánh. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, cà rốt và hành tây dưới vòi nước lạnh. Nạo khoai tây và cà rốt (sống) trên một máy xay thô, hành tây thái nhỏ. Rau cải thìa, thêm 1 quả trứng sống, muối tiêu vừa ăn.
Bước 8
Đun nóng dầu thực vật trong chảo.
Bước 9
Dùng thìa đặt nhân lên miếng ổ bánh mì, dẹt dẹt (độ dày nhân bánh khoảng 0,5 cm). Đặt bánh sandwich vào chảo nóng với nhân úp xuống. Chiên ở lửa vừa cho đến khi hết phần nhân.
Bước 10
Đặt bánh mì với nhân úp lên trên một đĩa phẳng, rộng.
Bước 11
Chuẩn bị nước sốt. Cho tỏi đã xay trên máy xay mịn vào xốt mayonnaise, trộn đều. Quét bánh mì đã chiên với nước sốt này và dùng nóng.
Bước 12
Bạn cũng có thể làm bánh mì sandwich trong lò vi sóng. Rửa sạch táo, gọt vỏ, bỏ lõi. Bào nó trên một máy vắt vừa.
Bước 13
Đánh bơ lên các lát ổ bánh mì. Trên cùng với táo xay, rắc quế xay và pho mát bào.
Bước 14
Lò vi sóng ở công suất tối đa cho đến khi phô mai tan chảy.
Chúc ngon miệng!
