Cơm với súp lơ là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Nó có thể được phục vụ như một món chính cho bữa trưa hoặc như một món ăn độc lập cho bữa tối.
Nó là cần thiết
1 chén gạo, 150 gram súp lơ trắng, 100 ml sữa, 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bơ, 2 muỗng canh kem, muối và gia vị vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ gạo với nước lạnh, muối, đun sôi và đun trong 20-25 phút trên lửa nhỏ.
Bước 2
Tách súp lơ thành từng chùm hoa, đậy nắp bằng nước và đun trên chảo trong 20 phút.
Bước 3
Đun chảy bơ trên lửa nhỏ, cho bột mì vào khuấy đều.
Bước 4
Thêm kem vào hỗn hợp bơ-bột và khuấy đều.
Bước 5
Khi nước sốt sệt lại, nêm chút muối và tắt bếp.
Bước 6
Trộn cơm, súp lơ và nước sốt, thêm muối và gia vị. Hấp khoảng một phút. Phục vụ nóng.
