Trước hết, đây là một món ăn dễ chế biến, có mùi thơm dễ chịu, vị thanh thanh, hơn nữa lại là món ăn kiêng.
Nó là cần thiết
- ức gà hoặc phi lê (300 gram)
- đậu xanh (400 gram)
- hành tây (1 củ)
- cà rốt (1 củ)
- dầu thực vật để chiên
- muối, tiêu và các gia vị khác (để nếm)
Hướng dẫn
Bước 1
Cà rốt và hành tây gọt vỏ, rửa sạch. Cắt rau thành khối vuông.
Bước 2
Ức gà rửa sạch và cắt miếng vừa. Chiên các loại rau và thịt đã cắt nhỏ trong một ít dầu cho đến khi chín mềm, khoảng 10-15 phút.
Bước 3
Tiếp theo, chúng ta cho đậu xanh với một ít nước (khoảng 100 gram hoặc nửa cốc) vào chảo, trộn đều, sau đó thêm các gia vị yêu thích của bạn (tùy ý). Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm (10 phút).
Dùng nóng như một món ăn riêng.
Món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng.
