Quả quýt là một trong những loại trái cây họ cam quýt có giá trị nhất, vì chúng có thành phần vitamin tuyệt vời và hương vị rất dễ chịu, vì vậy rất vui khi nhận được những lợi ích sức khỏe từ một loại thuốc tự nhiên như vậy.
Hướng dẫn
Bước 1
Không phải vì lý do gì mà quan lại trở nên phổ biến trước Tết, tức là vào mùa lạnh, nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh tăng lên đáng kể. Những loại quả họ cam này có chứa một lượng vitamin C rất cao, giúp cơ thể chống lại virus, ngoài ra nó còn có tác dụng chống ung thư, nó là nguyên tố quan trọng để hình thành collagen, cần thiết cho khớp và da. 100 gam quýt chứa khoảng 42% giá trị vitamin C hàng ngày.
Bước 2
Quả quýt cứu khỏi cảm lạnh không chỉ nhờ hàm lượng vitamin C, mà còn do chứa nhiều tinh dầu, khi bay vào không khí sẽ ngăn chặn vi rút lây lan. Vì vậy, mùi thơm tuyệt vời mà vỏ quýt tỏa ra không chỉ làm thích thú khứu giác mà còn bảo vệ chúng ta.
Bước 3
Quýt chứa vitamin K. Loại vitamin này rất quan trọng đối với quá trình trao đổi chất trong các mô liên kết và xương, nó cũng cần thiết cho hoạt động bình thường của thận. Vitamin K cải thiện sức khỏe mạch máu. Trong 100 gam quýt - 6,2% lượng vitamin này giá trị hàng ngày.
Bước 4
Trong quýt có rất nhiều vitamin B1, cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate thích hợp, nó cũng thúc đẩy sự phát triển của cơ thể, vì vậy quýt rất hữu ích cho trẻ em. Trong 100 gam quýt, khoảng 4% giá trị vitamin B1 cần thiết hàng ngày.
Bước 5
Có các loại vitamin khác trong quýt - A, E, B2, B6, nhưng với số lượng ít hơn.
Bước 6
Quả quýt có nhiều chất xơ, mà cơ thể cần để hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Một quả quýt trung bình chứa khoảng 2 gam chất xơ, chiếm 10% giá trị hàng ngày cần thiết.
Bước 7
Vitamin trong quýt thực tế không bị mất đi trong quá trình bảo quản, do đó, ngay cả những quả quýt từ các nước phương nam xa xôi được đưa vào vùng đất phía bắc nước ta lâu năm vẫn giữ được đầy đủ thành phần vitamin. Do sự hiện diện của một lượng lớn axit xitric trong quýt, không có nitrat nào có thể tích tụ trong chúng.
