"Olivier" và "Herring under a coat" mờ dần trên nền. Bây giờ là thời gian cho các món salad nhẹ. Cần tối thiểu thời gian để chuẩn bị chúng, nhưng cơ thể sẽ nhận được đủ lợi ích.
Có hàng trăm công thức cho món salad mùa hè, nhưng chúng tôi đã chọn ra những công thức đơn giản nhất, ngon nhất và tốt cho sức khỏe. Quá trình nấu sẽ không quá 10 phút, nhưng kết quả sẽ vượt quá mọi sự mong đợi.
Salad sinh tố
Món salad này rất đơn giản mà ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm được. Món ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng đồng thời.
Thành phần
- 1 đầu rau diếp
- 2 quả trứng gà
- 1 quả dưa chuột (vừa)
- 5 củ cải (lớn)
- bó hành lá
- 5 nhánh thì là
- 100 g kem chua
- muối để nếm
Hướng dẫn làm salad
- Rửa kỹ rau trong vòi nước. Cắt thành các miếng xấp xỉ bằng nhau. Cho các loại rau vào một cái tô sâu. Sẽ thuận tiện hơn khi trộn chúng ở đó.
- Cắt nhỏ thì là, hành tây, trộn với các loại rau.
- Luộc chín trứng. Làm lạnh. Dọn dẹp. Cắt theo chiều dọc thành 4 miếng. Dành riêng cho một món ăn riêng. Chúng sẽ hữu ích cho chúng ta vào cuối quá trình chuẩn bị món salad.
- Rau muối, nêm kem chua.
- Đặt trứng lên trên.
Món salad đã sẵn sàng để phục vụ. Người thân chắc chắn sẽ đánh giá cao tuyệt tác ẩm thực mùa hè này và sẽ yêu cầu bạn nấu đi nấu lại.
Salad tốt cho sức khỏe
Món salad có 5 thành phần. Chúng đều hữu ích. Và không mất quá 3-5 phút để chế biến một món ăn.
Thành phần
- 1 quả cà chua đỏ (lớn)
- 5 lá của bất kỳ loại salad nào
- 1 nhánh tỏi
- 2 muỗng canh dầu hướng dương chưa tinh chế
- rau thì là
- muối để nếm
Hướng dẫn làm salad
- Rửa sạch cà chua, rau diếp và thì là trong nước ấm. Cắt mọi thứ.
- Bóc vỏ tỏi. Dùng dao nghiền nát và băm nhuyễn.
- Kết hợp các thành phần đã chuẩn bị. Muối chúng.
- Nêm dầu vào salad.
Mặc dù món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon. Món salad này cũng có thể trở thành một món trang trí hàng ngày trên bất kỳ bàn ăn nào.
Salad "cay"
Công thức này sẽ được những người yêu thích các món ăn cay đặc biệt đánh giá cao. Các biến thể rau có một vị ngon và đồng thời một hương thơm tinh tế.
Thành phần
- 500 g củ cải
- 3 tép tỏi
- Nửa quả ớt cay
- Tiêu đen xay - nêm nếm
- 1 bó mùi tây
- 0,5 muỗng cà phê đường cát
- Muối để nếm
- 3 muỗng canh dầu thực vật
- Nước chanh để nếm
Hướng dẫn làm salad
- Rửa sạch củ cải dưới vòi nước. Lau khô bằng khăn giấy. Lát.
-
Cắt ớt cay thành từng khoanh. Chúng càng mỏng thì mùi thơm càng dễ chịu.
Hình ảnh - Rửa sạch mùi tây, xắt thật nhuyễn.
- Kết hợp các thành phần trên trong một bát sâu.
- Thêm đường, muối, nêm dầu trộn gỏi. Rưới nước cốt chanh lên trên.
Món salad cay này chắc chắn sẽ là một trong những món được yêu thích và sẽ là một sự bổ sung thú vị cho bữa tối của bạn.
