Nấm ngọc cẩu đóng hộp có mùi thơm gần giống như nấm tươi. Hơn nữa, chúng không cần phải được nấu chín. Vì vậy, nấm ngâm chua thường được sử dụng như một thành phần trong các món salad khác nhau.
Công thức salad với nấm đóng hộp, gà và pho mát
Bạn sẽ cần những sản phẩm sau: ức gà, một lon nấm ngâm, 100 g pho mát, 1 quả dưa chuột tươi cỡ vừa, 2 quả trứng gà luộc chín, một mớ hành lá, 3 muỗng canh. muỗng canh quả óc chó, một vài nhánh mùi tây tươi, muối và sốt mayonnaise để thưởng thức.
Luộc ức gà qua nước muối, để nguội, cắt miếng nhỏ. Bào pho mát trên máy xay thô. Bóc vỏ trứng và rửa sạch dưa chuột, xắt thành khối vuông nhỏ. Mở lọ nấm và ngâm nước muối loãng. Xay quả óc chó trong máy xay hoặc nạo. Rửa sạch và cắt nhỏ hành lá và mùi tây. Trộn tất cả các nguyên liệu của món salad, nêm muối và sốt mayonnaise cho vừa ăn, đảo đều.
Công thức salad với nấm ngâm, giăm bông và ngô
Bạn sẽ cần những sản phẩm sau: một lon nấm đóng hộp, 100 g ngô đóng hộp, 150 g giăm bông, 2 quả trứng gà luộc chín, vài nhánh thì là, muối và sốt mayonnaise.
Mở nấm và ngô, để ráo nước. Bóc vỏ và băm nhuyễn trứng. Xúc xắc miếng giăm bông. Rửa sạch và cắt nhỏ thì là. Kết hợp nấm, ngô, giăm bông, trứng và các loại thảo mộc. Muối salad và nêm sốt mayonnaise.
Công thức salad với nấm ngâm, khoai tây và dưa chua
Bạn sẽ cần những thực phẩm sau: một lọ nấm đóng hộp, 3 quả dưa chua nhỏ, 2 củ khoai tây luộc cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ, một ít lá rau diếp, muối và hạt tiêu đen, sốt mayonnaise hoặc dầu để trộn.
Cắt hành tây, khoai tây và dưa chua đã bóc vỏ thành những khối vuông nhỏ. Mở lọ champignon và ngâm nước muối. Rửa sạch xà lách và dùng tay xé thành từng miếng nhỏ. Đảo đều tất cả các thành phần salad, thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Nêm salad với sốt mayonnaise hoặc dầu thực vật.
Công thức salad với nấm đóng hộp, bánh mì nướng và dưa chuột
Bạn sẽ cần những sản phẩm sau: một lon nấm ngâm, 100 g bánh mì nướng lúa mạch đen, 1 củ hành tím, 1 quả dưa chuột tươi cỡ vừa, một bó nhỏ xà lách xanh, nửa lon ô liu đen, dầu thực vật hoặc sốt mayonnaise, muối nếm thử.
Mở nấm và để ráo nước. Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh. Rửa sạch dưa chuột và xà lách xanh, cắt dưa chuột thành từng miếng vuông, xé nhỏ xà lách xanh. Kết hợp nấm, hành tây, dưa chuột, rau diếp, bánh mì nướng và ô liu. Muối salad vừa ăn, nêm dầu thực vật hoặc sốt mayonnaise.
