Khi trẻ còn nhỏ, nhưng bác sĩ nhi đã cho phép trẻ cho trẻ ăn các sản phẩm từ thịt, cụ thể là thịt gà, trẻ cần được nấu theo cách đặc biệt. Rốt cuộc, em bé vẫn chưa học cách nhai. Tất nhiên, bạn có thể xay thịt đã luộc xong bằng máy xay sinh tố. Nhưng xảy ra rằng các sợi của nó bị nghiền kém. Tốt hơn để làm thịt viên.
Nó là cần thiết
- - 1 đùi gà
- - Muối
- - Nước
Hướng dẫn
Bước 1
Đùi gà rửa sạch. Loại bỏ da khỏi nó. Dùng dao tách thịt ra khỏi xương. Chú ý quan sát để phần sụn cứng không bị lẫn vào phần thịt băm sau này.
Bước 2
Chuẩn bị phần thịt xay. Làm điều này với máy xay sinh tố của bạn. Do đó, thịt phải được nghiền kỹ. Muối nó chỉ một chút.
Bước 3
Đặt một nồi nước lên bếp. Nó sẽ mất khoảng một lít. Muối nước một chút. Chờ cho nó sôi.
Bước 4
Lúc này, bạn hãy tạo hình các viên thịt. Giữ chúng nhỏ. Nhúng viên thịt vào nước sôi. Nấu chúng cho đến khi mềm - trong vòng 45 phút.
Bước 5
Vớt thịt viên đã hoàn thành ra khỏi nước. Làm nguội chúng xuống nhiệt độ dễ chịu. Bây giờ thịt viên có thể được cung cấp cho đứa trẻ.