Shambhala là gì? Đây là một quốc gia bí ẩn, có lẽ là ở Tây Tạng, được nhắc đến trong giáo lý Phật giáo. Đây là một đất nước kích thích tâm trí của những người tìm kiếm sự thật thực tế nhất trên thế giới. Và cây cỏ cà ri tuyệt vời còn được gọi là shambhala. Loại cây này sẽ hỗ trợ điều trị nhiều bệnh và thích hợp làm gia vị.
Cỏ cà ri là gì
Cỏ cà ri là một loại cây họ đậu hàng năm có mùi nồng, đắng. Trong môi trường sống tự nhiên của nó, nó có thể được tìm thấy ở nhiều nơi khác nhau, nhưng phổ biến nhất là ở các khu vực miền núi. Chiều cao của nó đạt tới 60 cm, và nó nở hoa vào tháng 5 và tháng 6.
Cỏ cà ri có một số lượng lớn các tên gọi khác nhau và không thể tưởng tượng được: shambhala, cỏ cà ri, cỏ ba lá xanh, cỏ khô Hy Lạp, helba, sừng dê, gunba, mũ cói, cỏ lạc đà, shamrock dê xanh, methi, chaman. Có thể có các tên khác nữa. Nhưng vấn đề không phải là cái tên, mà là đặc tính của loại thảo dược này.
Cỏ cà ri được sử dụng như một loại thuốc, mỹ phẩm và gia vị. Là một loại gia vị, nó được sử dụng trong các món ăn Ấn Độ, trong các món thịt. Hạt của nó được bao gồm trong các loại gia vị khác nhau, ví dụ, hoa bia-suneli, chaman và những loại khác. Các món thịt có thể được nêm gia vị không chỉ với hạt, mà còn với các chồi non.
Chỉ định và chống chỉ định
Cỏ cà ri có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, bổ và kháng nấm. Nhờ các vitamin C, B2, B9 có trong thành phần của nó, cây giúp tăng cường miễn dịch, bổ máu, tăng cường tinh thần. Loại thảo mộc này có chứa magiê, kali và natri. Những chất dinh dưỡng đa lượng này giúp bình thường hóa sự cân bằng nước trong cơ thể, giảm và ngăn ngừa sưng tấy và làm dịu hệ thần kinh. Các hoạt chất trong cỏ cà ri giúp cải thiện lưu thông máu và giảm mức cholesterol. Dùng nó như một biện pháp phòng ngừa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đau tim và đột quỵ.
Ngoài một số đặc tính hữu ích, nó có đặc tính chống oxy hóa mạnh, có nghĩa là nó trì hoãn quá trình lão hóa, cải thiện sức khỏe tổng thể, chữa lành cơ thể và cải thiện hoạt động của tất cả các cơ quan. Trong các trường hợp khác nhau, công cụ được sử dụng theo những cách khác nhau. Bạn có thể pha trà, có thể trộn với gừng, nước cốt chanh và mật ong, có thể dán với chà là, mơ khô, quả sung và mật ong, hoặc bạn có thể thêm măng tươi vào món salad và các món ăn khác.
Loại cây này là duy nhất, nhưng việc sử dụng nó có những cấm đoán nhất định. Cỏ ca ri được chống chỉ định trong bệnh hen suyễn, mang thai, ung thư và chảy máu tử cung, vì nó làm giảm đông máu. Ngoài ra, nó không được sử dụng cho bệnh tiểu đường, tăng huyết áp và điều trị cho trẻ em. Việc sử dụng nó có thể gây ra phản ứng dị ứng.
Trà chữa bệnh rất dễ chuẩn bị: nghiền một thìa cà phê hạt trong cối, đun sôi một cốc nước, đổ hạt và để trong 3 phút.
Khi nào uống cỏ cà ri
Không có dấu hiệu trực tiếp nào cho thấy không nên uống trà như vậy vào ban đêm. Nhưng do tác dụng khá mạnh của nó đối với cơ thể, tốt hơn hết bạn nên hạn chế uống trà vào buổi tối. Ngoài ra, cỏ ca ri được chống chỉ định trong bệnh tăng huyết áp, hoàn toàn có thể vì nó có thể làm tăng huyết áp một chút.
Ngoài ra, khả năng cung cấp sức mạnh, năng lượng, tăng lưu thông máu và tác dụng nhuận tràng nhẹ của nó không có lợi cho việc uống trà vào ban đêm. Sẽ đúng hơn nếu uống vào buổi sáng. Có những khuyến nghị nên dùng nó để giảm cân vào buổi sáng. Trong mọi trường hợp, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về cách sử dụng cỏ ca ri làm thuốc đúng cách.