Vào mùa đông, đôi khi bạn muốn hâm nóng cơ thể và uống một thức uống thơm, ngon sẽ tạo tâm trạng vui vẻ, tiếp thêm sức lực và năng lượng. Bất cứ ai cũng có thể pha chế đồ uống như vậy, chỉ cần thêm một vài thành phần, và sau đó bạn có thể thưởng thức hương vị không chê vào đâu được.
Có nhiều công thức pha chế đồ uống cay và nóng khác nhau, đặc biệt thích hợp trong mùa lạnh. Nếu bạn đã chán uống cacao hoặc sô cô la nóng tự làm, thì bạn có thể đa dạng hóa thực đơn của mình với ba loại đồ uống mới.
Bánh gừng latte
Thức uống như vậy được pha chế như một loại latte thông thường, với gừng và xi-rô bánh gừng được thêm vào.
Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: nước, một ly đường, 2 thìa gừng, một ít vanillin (trên đầu thìa), nửa thìa quế xay, một tách cà phê espresso và một cốc sữa. Trộn tất cả các thành phần cho xi-rô và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Để pha chế latte, người ta dùng sữa đánh bọt: cần đánh sữa ấm trong máy xay sinh tố cho đến khi tạo thành bọt. Tiếp theo, đổ cà phê ra cốc, thêm siro và sữa lên trên, trộn đều mọi thứ. Bây giờ là lúc để thưởng thức đồ uống đã chuẩn bị của bạn.
Punch không cồn
Punch thường được chuẩn bị với trái cây hoặc nước trái cây, và thức uống được đổ vào một cái bát lớn.
Để sản xuất, bạn sẽ cần:
- trái cam;
- Táo;
- Chanh;
- một vài quả dâu tây (đông lạnh);
- 100 gram đường cát;
- quế xay;
- thảo quả;
- gừng;
- pha trà mạnh.
Làm thế nào để làm nó? Cắt trái cây thành từng lát, phủ đường và ủ trong khoảng 40 phút. Sau đó, thêm gia vị vào trái cây, trộn tất cả mọi thứ và đổ vào trà nóng mới pha. Để thức uống ấm trong vài giờ, sau đó lọc và rót vào ly.
Trà masala
Trà dầu xuất hiện ở Ấn Độ. Hơn hết, nó sẽ hấp dẫn những người thích nhiều gia vị. Ở Ấn Độ, loại trà này rất phổ biến và được pha chế hầu như hàng ngày. Đây là một thức uống rất lạ, ngon và thơm.
Để làm trà masala, bạn sẽ cần bạch đậu khấu, quế, tiêu đen, gừng, trà đen và sữa. Nếu thích chè ngọt, bạn có thể cho thêm đường.
Quá trình làm ra một thức uống có hương vị khá đơn giản. Tất cả các thành phần phải được trộn, đổ đầy một cốc nước. Sau đó, bắc bình đựng thức uống lên bếp, đun sôi các thứ rồi nấu thêm vài phút. Sau tất cả những điều này, sữa, đường được thêm vào thức uống thu được và một lần nữa được để sôi. Lọc nó trước khi phục vụ.
