Sữa, trà xanh, kiwi và bạc hà là một sự kết hợp lạ thường. Tuy nhiên, cocktail hóa ra rất ngon và sảng khoái. Thức uống này rất thích hợp để dùng vào mùa nóng. Lượng thức ăn quy định đủ cho 4 khẩu phần ăn.
Nó là cần thiết
- - trà xanh (pha) - 1 muỗng canh. l & agrave;
- - bạc hà - 2 nhánh;
- - kiwi - 1 miếng;
- - sữa 400 ml;
- - kem kem - 100 g;
- - đường - 2 muỗng canh. l.
Hướng dẫn
Bước 1
Đun sôi nước trong ấm và để nguội đến 60-70 độ. Đổ một lượng nước nhỏ vào lá trà (50-60 ml) và xả chất lỏng ngay lập tức. Đổ lá trà đã rửa sạch với 200 ml nước nóng và ủ trong 10-15 phút. Lọc trà qua rây mịn hoặc vải thưa, để nguội đến nhiệt độ phòng. Thêm đường (vừa ăn), khuấy đều.
Bước 2
Rửa thật sạch kiwi và bạc hà với nước và lau khô. Gọt vỏ kiwi, cắt thịt thành từng miếng lớn. Loại bỏ phần thân thô của bạc hà, cắt nhuyễn lá (bạn cần khoảng 2 thìa cà phê bạc hà). Cho kiwi vào cối xay sinh tố, thêm bạc hà và cắt nhỏ cho đến khi nhuyễn.
Bước 3
Kết hợp trà xanh đã pha, kiwi bạc hà xay nhuyễn, sữa và 50 gam kem đã làm mềm. Đánh bông hỗn hợp bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố ở tốc độ cao cho đến khi mịn và sủi bọt. Rót cocktail vào ly cao. Cho 1-2 viên kem nhỏ vào mỗi ly, trang trí ly cocktail bằng những lát kiwi. Phục vụ bằng ống hút. Cocktail đã sẵn sàng!
