Rượu có lịch sử ngàn năm phong phú. Thức uống này được coi là cao quý một cách đúng đắn. Có một số lượng lớn các nhãn hiệu rượu vang, hàng năm các loại nho và nước trái cây mới từ nó xuất hiện. Tuy nhiên, danh sách những loại rượu nổi tiếng nhất đã không thay đổi trong nhiều năm.
Hướng dẫn
Bước 1
Cabernet Sauvignon có thể được gọi một cách an toàn là một trong những loại rượu vang đỏ nổi tiếng và được yêu thích nhất. Nho được sử dụng để sản xuất là Cabernet Franche và Cabernet Blanc. Loại rượu này được đặc trưng bởi các sắc thái của da thuộc, sô cô la, thuốc lá. Aged cabernet có mùi hương của vỏ cây sồi, trong khi rượu vang non, mặt khác, có hương thơm trái cây nhẹ, trong đó các hương của mận, nam việt quất và mâm xôi được cảm nhận. Cabernet Sauvignon thường được gọi là "vua của các loại rượu". Nó được uống ở Châu Á, Châu Âu, Hoa Kỳ và Nam Mỹ. Cabernet được phục vụ cho bữa tối và bữa trưa, bữa ăn gia đình và các dịp đặc biệt.
Bước 2
Chardonnay là một loại rượu nổi tiếng khác được yêu thích ở nhiều quốc gia. Đây là một loại rượu vang trắng để bàn cổ điển với hương táo, lê, chanh, cam và đào. Bó hoa trái cây này được bổ sung một cách tuyệt vời bởi một tông màu gỗ dầu. Chardonnay thường được phục vụ trong ly hình hoa tulip với thân dài. Nó chắc chắn phải được ướp lạnh. Loại rượu này rất hợp với hải sản, thịt gia cầm và pho mát nhẹ.
Bước 3
Rượu vang đỏ Shiraz được coi là một trong những loại rượu nổi tiếng. Nó được đặc trưng bởi một hương vị dai dẳng phong phú, màu hổ phách rõ rệt và một độ mạnh khá cao. Nó được làm từ nho Sirach. Đáng chú ý là được trồng ở hai vùng lân cận, nó mang lại một hương vị hoàn toàn khác cho rượu.
Bước 4
Merlot là một loại rượu mang tính biểu tượng, sự sẵn có và hương vị ngon đã khiến nó trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới. Loại rượu vang đỏ khô này được rất nhiều người sành uống rượu quý này lựa chọn. Quê hương của giống này là Bordeaux. Merlot được đặc trưng bởi các nốt hương của anh đào, việt quất, tiêu đen, nho và vani ngọt ngào. Bạn có thể cảm nhận được một số chất làm se trong rượu merlot, điều mà không phải ai cũng thích, nhưng nó có hương vị nguyên bản hơn so với các loại rượu khác.
Bước 5
Chianti là một loại rượu vang đỏ khô được sản xuất ở vùng cùng tên, nằm ở trung tâm vùng Tuscany của Ý. Loại rượu này có hương thơm tím đặc trưng và vị chua dịu. Chianti nên có nhiệt độ + 16-18 ° C trước khi phục vụ, khi đó nó sẽ bộc lộ rõ hương vị hơn. Loại rượu này sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời với pizza, mì ống, các món thịt.
Bước 6
Beaujolais Nouveau là một loại rượu vang trẻ của Pháp được sản xuất từ nho Gamay ở vùng lịch sử Beaujolais (Burgundy) của Pháp. Loại rượu này sẽ được bán ngay sau khi hoàn thành quá trình lên men, tức là sáu tuần sau khi thu hoạch. Theo luật pháp của Pháp, rượu vang mới thu hoạch chính thức được giới thiệu vào ngày thứ Năm của tuần thứ ba của tháng 11 hàng năm. Ngày này thường được gọi là "ngày lễ của Beaujolais". Loại rượu này có hương vị tươi sáng, cay nồng với hương trái cây nóng hổi bao gồm các nốt của anh đào, nho và mâm xôi. Hầu như không có tannin trong nó. Beaujolais nên được ướp lạnh đến + 13 ° C khi uống; thịt nguội và pho mát thường được phục vụ như một món khai vị.
