Mọi người nên thích món phô mai hầm với táo, nó rất ngon. Ngoài ra, nó có lợi cho sức khỏe và không chứa quá nhiều calo. Hoàn hảo như một món tráng miệng cho trà và như một món ăn độc lập.
Các sản phẩm để hầm pho mát với táo
Phô mai que - 1 gói, Táo (loại chua tốt hơn) - 2-3 miếng, Đường - 2-3 muỗng canh
Semolina - 2 muỗng canh
Trứng - 1-2 miếng, Kem chua - 1 muỗng canh
Quế - một nhúm.
Phương pháp nấu ăn
Cho phô mai vào bát. Cho trứng, kem chua, bột báng, đường vào trộn đều. Thêm một chút nước cốt chanh nếu muốn, nó sẽ mang lại hương vị đặc biệt cho món thịt hầm sữa đông, nho khô hoặc kẹo trái cây.
Rửa sạch táo, gọt vỏ, cắt đôi và bỏ cuống. Cắt nhỏ, rắc quế, đảo đều.
Bật lò nướng ở 180 ° C. Bôi mỡ khuôn bằng bơ và rắc bột báng. Đặt táo vào đáy khuôn, trên đó - khối đông. Đặt trong lò đã làm nóng trước. Nước hầm chín sẽ nổi lên và có màu nâu sau khoảng 20 phút.
Cẩn thận lấy đĩa thịt hầm ra khỏi lò, để nguội một chút và chuyển sang đĩa phục vụ. Thịt hầm đông lạnh tốt cả khi ấm và lạnh.
Nếu vì lý do nào đó, phô mai tươi không thể chấp nhận được đối với bạn, bạn có thể nấu ăn ngon với táo.
