Bánh Waffle là lớp nền tuyệt vời cho các món bánh cuộn, kem, bánh ngọt. Kem, sữa đặc đun sôi sẽ tạo thành kem thơm ngon. Với sự trợ giúp của bánh quế, bạn không chỉ có thể chế biến những món ăn nhẹ ngọt ngào mà còn thịnh soạn.
Những chiếc bánh wafer do nhà máy sản xuất sẽ giúp chủ nhà nhanh chóng chuẩn bị một chiếc bánh thơm ngon. Họ sẽ giúp đỡ nếu khách đến bất ngờ hoặc chỉ muốn món gì đó ngọt ngào hoặc thịnh soạn. Bánh của cửa hàng được bọc trong màng bọc thực phẩm và có thể bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát lên đến sáu tháng.
Không khó để tự làm một món tráng miệng như vậy. Để nướng bánh quế, bạn sẽ cần:
- 250 g bột mì đã rây;
- 250 g nước;
- 1 thìa dầu thực vật tinh luyện.
Tất cả các thành phần được trộn bằng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố và sau đó nướng trong bàn ủi bánh quế.
Các chất trám khác nhau
Nếu bánh quế được nấu bằng tay của chính bạn, thì chúng sẽ tạo thành những chiếc bánh mỏng manh với kem. Có một chi tiết quan trọng ở đây - những chiếc bánh được gói nóng. Sẽ không thể tạo ra hình dạng như vậy cho một sản phẩm được làm nguội. Để cuộn bánh nướng theo hình ống, người ta lăn bột đã nướng lên một cây cán gỗ có đường kính nhỏ. Găng tay nhà bếp sẽ giúp bạn không bị bỏng.
Sau đó, sản phẩm sẽ nguội hoàn toàn và bạn có thể đổ kem vào. Sữa đặc đun sôi, kem tươi sẽ được. Nếu bạn muốn nhanh chóng thưởng thức thành quả lao động của mình thì bạn hãy sử dụng kem dưỡng làm từ kem của cửa hàng bán sẵn. Chỉ cần nhấn nút xịt và lấp đầy các cuộn wafer ở cả hai mặt là đủ.
Nếu bạn cho bột nướng có hình dạng của một cái túi, bạn sẽ có được cơ sở cho kem. Để các viên bột đều nhau, bạn cần một chiếc thìa sắt tròn và nước ấm đổ vào cốc. Thìa được nhúng vào nước, và sau đó vào kem. Lúc này bạn cần vặn nhẹ để lấy "quả bóng". Món tráng miệng được giữ trong ngăn đá. Trang trí với kem đánh bông và cherry trước khi dùng.
Bánh ngọt và các món ăn nhẹ
Đối với những dịp đặc biệt, bánh wafer được chuẩn bị. Chúng cao nhiều lớp nên trông rất ấn tượng. Sữa đặc đun sôi sẽ giúp tiết kiệm thời gian hơn. Cần phải tráng tất cả các bánh, trừ phần trên cùng và để bánh kẹo ngâm trong 2 giờ.
Nó vẫn còn để trang trí trên cùng của bánh và phục vụ nó ra bàn. Trái cây tươi hoặc đóng hộp trông đẹp mắt trên nền kem trắng đục. Tuy nhiên, nếu bạn phết sữa đặc đun sôi lên trên, thì bạn có thể tặng một chiếc bánh quế để trang trí, xắt nhuyễn trên lớp đế ngọt.
Bạn không chỉ có thể chế biến các món ngọt mà còn có thể chế biến các món ăn nhẹ làm bánh quế. Để làm điều này, theo tỷ lệ 5: 1, thịt băm được kết hợp với khoai tây sống nghiền mịn, thêm một quả trứng, thì là, muối và tất cả mọi thứ được trộn đều. Bây giờ thịt băm phải được bày trên một lớp bánh quế hình vuông, đậy chặt bằng một lớp khác. Nó vẫn được cắt thành các phần hình chữ nhật, nhúng vào bột và chiên trong chảo với dầu hướng dương ở cả hai mặt.
