Tùy thuộc vào nơi mà một sự kiện long trọng sẽ diễn ra, bạn nên chọn một số món ăn trực và những món có thể gây bất ngờ cho khách mời. Tất cả phụ thuộc vào khả năng tài chính của người sinh nhật và mong muốn của anh ta.
Vào mùa hè, nhiều người thích dành những ngày kỷ niệm trong tự nhiên, chẳng hạn như tại nhà nghỉ của riêng họ hoặc trong một khu vực được trang bị tốt bên ngoài thành phố. Điều chính là cung cấp cho tất cả các sắc thái của một trò tiêu khiển như vậy. Hãy chắc chắn để lấy các vật dụng phục vụ - đĩa, ly, ly rượu, nĩa, thìa và dao. Nếu dự định tổ chức một bữa tiệc nướng, thì bạn không thể thiếu một món nướng lớn và xiên que.
Thực đơn cho tùy chọn nhà kiểu nông thôn mùa hè
Trong thực đơn đám giỗ ngoài trời, ngoài thịt để rán, có thể có cá nướng và thịt gia cầm. Trong khi thịt nướng đang được chuẩn bị, du khách nên thưởng thức bánh mì sandwich nguyên bản. Đó có thể là bánh canapes rau và pho mát, bánh mì trắng với xúc xích hun khói, và đồ ăn nhẹ làm từ cà chua với pho mát và tỏi, rau thơm và muối. Không nên bao gồm các loại thực phẩm dễ hỏng như trứng cá muối đỏ trong thực đơn. Đối với đồ ngọt, bánh ngọt và sôcôla nên để trong tủ lạnh di động hoặc nửa cuối kỳ nghỉ mang về. Các sản phẩm có cồn không nên quá đậm đặc về độ, các sản phẩm rượu trắng và bia nhẹ là thích hợp.
Okroshka thông thường với việc bổ sung thịt có thể là một món ăn nhẹ tối ưu trong tự nhiên. Cắt rau sẽ hoàn toàn phù hợp với ý tưởng chính của sự kiện. Đối với khách ăn chay, trái cây theo mùa nên bày trên bàn, một số có thể cắt thành miếng, một số khác có thể xiên que.
Kỷ niệm trong một quán cà phê
Nếu lễ kỷ niệm được lên kế hoạch tổ chức tại nhà hoặc tại một quán cà phê, thì danh sách các món ăn có thể sẽ mở rộng đáng kể. Đầu tiên phải kể đến là thịt và phomai cắt miếng, cá các loại, đĩa nấm. Bạn có thể làm bánh bông lan cuộn, giỏ đầy và bánh mì sandwich nóng.
Nếu không có salad, bàn ăn sẽ có vẻ trống rỗng. Gần đây, những sự kết hợp lạ thường đã được phổ biến - gà với dứa, táo xanh với thịt bò. Tất cả điều này được pha loãng với các nguyên liệu đơn giản và được nêm với sốt mayonnaise hoặc một loại nước sốt đặc biệt. Trong số các món "trực ca", có thể kể đến món "Olivier", "Cá trích dưới áo lông" và salad với cà chua, dưa chuột.
Đối với các bữa ăn nóng, bạn có thể phục vụ cơm thập cẩm kiểu Uzbekistan thực sự được nấu trong vạc. Nhiều người hài lòng với thịt kiểu Pháp. Trong trường hợp không có thời gian rảnh và kỹ năng chuẩn bị, tốt hơn hết bạn nên làm bánh theo yêu cầu. Các thợ thủ công tư nhân sẽ xem xét tất cả các mong muốn liên quan đến thành phần của bánh và loại nhân, và cũng sẽ áp dụng một dòng chữ chúc mừng trên bề mặt của sản phẩm bánh kẹo.
