Pháo Tết đã tàn, món salad cuối cùng cũng đã xong, và bây giờ chúng tôi cay đắng nhìn con số ngày càng tăng trên quy mô và sự gia tăng về số lượng sau kỳ nghỉ lễ. Thật không may, nhiều người trong chúng ta không thể dừng lại sau đêm giao thừa và tiếp tục tiêu thụ mọi thứ có thể tìm thấy trong tủ lạnh.
Nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý trong mùa đông
Trước tiên, hãy nói về những nguyên tắc bạn cần ăn để giữ cho mình có một thể chất tốt:
- uống tối đa 2 lít nước mỗi ngày;
- bắt đầu ngày mới với nước Sassi (đổ chanh, gừng và dưa chuột với nước qua đêm);
- ăn nhiều protein hơn (lên đến 2 gam trên 1 kg trọng lượng cơ thể);
- hạn chế lượng carbohydrate của bạn;
- ăn nhiều rau và trái cây.
Đặc biệt trong mùa đông, bạn nên chú ý bổ sung đủ lượng protein trong khẩu phần ăn. Vấn đề là không chỉ protein là nguồn cung cấp calo và vật liệu xây dựng, mà còn là các axit amin mà cơ thể chúng ta nhận được bằng cách phân hủy protein là những thành phần thiết yếu để hình thành interferon - protein giúp chống chọi với vi rút.
Bạn cũng cần làm rõ về các loại rau - khoai tây không nên có trong danh sách của bạn. Có thể khó chấp nhận, nhưng một chiếc bàn hoàn toàn có thể xảy ra nếu không có sản phẩm này. Nhưng mặt khác, điều này không có nghĩa là bạn cần phải từ bỏ hoàn toàn loại rau quốc gia của chúng ta. Đối với khách và hộ gia đình, bạn vẫn có thể nấu các món ăn từ khoai tây, và đôi khi tự nấu nướng, nhưng không phải hàng ngày và với số lượng rất hạn chế.
Hãy chắc chắn bao gồm rau xanh trong chế độ ăn uống - bạn có thể mua, bạn có thể trồng. Nhưng hãy xem nó như một quy luật - ăn salad rau tươi với các loại thảo mộc mỗi ngày. Rau xanh là chất xơ và vitamin cùng với khoáng chất, và một bộ khá độc quyền. Rau xanh có thể được thêm vào súp và các món ăn phụ - điều này sẽ làm tăng thêm vị ngon và hương thơm độc đáo.
PP-menu trong tuần
Vấn đề của việc lập thực đơn là rất khó khăn đối với nhiều người - họ muốn nó ngon, lành mạnh và thích nó ở nhà. Chúng tôi mang đến cho bạn một thực đơn đơn giản trong tuần. Hàm lượng calo của nó là từ 1100 đến 1500 kcal mỗi ngày. Một chế độ ăn uống như vậy cho phép bạn phân tán một quá trình trao đổi chất trì trệ.
