Chế độ ăn kiêng nạc (ít chất béo) hướng đến là gì, thực đơn chi tiết trong 7 ngày
Chế độ ăn kiêng không chất béo nhằm mục đích kích hoạt và thực hiện thành công các cơ chế phức tạp để phân hủy các chất béo tích tụ trong cơ thể con người do loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm có hàm lượng chất béo cao khỏi chế độ ăn. Chế độ ăn kiêng không chất béo dựa trên thực đơn nạc hàng tuần, dựa trên trái cây, các sản phẩm sữa ít béo, rau, nấm, thảo mộc và các loại đậu.
Để bắt đầu, hãy quyết định danh sách các sản phẩm bị cấm: trong tuần bạn không được ăn các loại hạt, thịt và cá, phô mai béo béo, sữa và tất cả các loại sản phẩm sữa lên men, ô liu / ô liu, bơ, bơ và dầu thực vật, hạt., lòng đỏ trứng. Rượu và uống trà hoặc cà phê mạnh cũng nên được hoãn lại. Sô-cô-la, bánh ngọt có kem, halva, kozinaki và bất kỳ loại bánh ngọt nào nên được loại trừ khỏi món tráng miệng.
Thực đơn ăn kiêng trong tuần
- Bữa sáng: một ly nước ép trái cây, bánh mì nướng với một muỗng cà phê mứt anh đào, lòng trắng trứng luộc.
- Ăn nhẹ: dâu với số lượng không hạn chế.
- Bữa trưa: một đĩa súp rau, rau xanh, 50 gram ức gà luộc, một miếng bánh mì đen nhỏ, một ly nước luộc tầm xuân không đường.
- Bữa phụ buổi chiều: 150 gram pho mát ít béo, cà rốt nghiền với quả mọng.
- Bữa tối: khoai tây nướng không có chất béo, củ cải, 50 gram philê cá luộc (loại ít chất béo), bắp cải hoặc nước ép bưởi.
- Vào ban đêm: 100 ml sữa chua ít béo / kefir.
- Bữa sáng: bột yến mạch (200 gram) trong sữa tách béo hoặc nước với một thìa mật ong, một ly trái cây và thạch quả mọng với một ít đường.
- Bữa ăn nhẹ: salad cà rốt, táo, bưởi và nho, nêm với một thìa sữa chua ăn kiêng (phần - 250 gram).
- Bữa trưa: không giới hạn rau nướng hoặc luộc, 100 gram đậu luộc, một ly nước hoa hồng.
- Bữa phụ buổi chiều: 200 gram bánh pudding berry-semolina không đường (bạn có thể thêm một thìa cà phê mật ong).
- Bữa tối: 500 ml kefir ít béo hoặc sữa chua, bánh mì nướng.
- Bữa sáng: 200 gram cháo kiều mạch (có thể cho thêm một chút muối), protein từ một quả trứng luộc, trà với mật ong.
- Ăn nhẹ: 2 cái bánh quy khô, một ly nước trái cây mới ép.
- Bữa trưa: borscht hoặc okroshka nạc, 100 gram thịt bò nạc luộc với cùng một lượng súp lơ luộc, nước ngọt không đường.
- Bữa phụ buổi chiều: 100 gram cơm gạo luộc sốt nấm.
- Bữa tối: một củ khoai tây luộc, 70 gram nấm nướng trong kem chua, nước khoáng.
- Vào buổi tối: 100 gram sữa chua ăn kiêng hoặc 3 thìa pho mát ít béo.
Trong một tuần theo chế độ ăn kiêng không chất béo, bạn có thể giảm tới 3 kg trọng lượng cơ thể dư thừa. Nhưng để kết quả làm hài lòng bạn trong một thời gian dài sau chế độ ăn kiêng, bạn phải rất cẩn thận đưa thực phẩm béo vào thực đơn của mình (tốt hơn là bắt đầu với chất béo thực vật, sau đó là chất béo sữa, sau đó là cá và thịt, các loại hạt - trong nơi cuối cùng).
