Kiwi rất tốt cho nhiều món tráng miệng. Như vậy món mứt kiwi sẽ lên màu rất đẹp và ngon.
Ở Nga, họ quen làm mứt từ quả vườn và quả rừng. Mứt từ quả mâm xôi, dâu tây, quả việt quất, quả lý chua đỏ và đen, quả mâm xôi, táo không xa lạ với chúng ta. Họ đã thử tất cả các loại mứt như vậy, và nhiều người trong số họ đã quá mệt mỏi với loại mứt như vậy. Đa dạng hóa món tráng miệng của bạn với mứt kiwi đơn giản và lạ miệng.
Đây là một công thức tôi tìm thấy. Rất đơn giản nhưng món mứt này chắc chắn sẽ trở thành món ăn thú vị cho nhiều người.
Những gì bạn cần để làm mứt kiwi: 10 quả kiwi vừa, 2 quả chuối, 2 thìa cà phê gelatin, 2 cốc đường (ít nhiều tùy khẩu vị, mình thích ít hơn), 1 quả chanh nhỏ.
Sự chuẩn bị
Cắt nhỏ chuối, kiwi (kiwi cũng phải gọt vỏ trước). Khuấy đều, nhớ trong khi khuấy, cho đường, gelatin và nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn (tùy chọn). Đun sôi trên lửa nhỏ, để nguội.
Nếu muốn, bạn có thể bỏ qua chuối.
Gợi ý hữu ích: bất kỳ loại mứt tự làm nào cũng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với mứt làm sẵn được bán trong các cửa hàng. Đó là tất cả về chất bảo quản, chất ổn định, chất làm đặc, hoàn toàn không có ích cho cơ thể chúng ta. Rõ ràng là việc mua và mở lọ với sản phẩm làm sẵn dễ dàng hơn nhiều, nhưng cần nhớ rằng tác hại do các chất phụ gia thực phẩm gây ra có thể không thể so sánh được với việc tiết kiệm thời gian nấu nướng.
