Cách Nướng Xúc Xích Bằng Bột

2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02

Xúc xích trong bột là món bánh nướng mà cả lớn nhỏ đều thích. Những chiếc xúc xích như vậy rất tốt để mang theo trên đường đi làm. Trẻ em rất vui khi ăn chúng vào bữa sáng hoặc bữa trà chiều. Làm xúc xích bằng bột - một món ăn ngon và lạ miệng.

Nó là cần thiết

- xúc xích;
- 1 lít sữa;
- 80 g men bia;
- 0,75 cốc đường cát;
- 0,5 chén dầu thực vật;
- 1 thìa muối
- bột mì;
- 1 quả trứng
- hoặc là
- 1 quả trứng;
- 2 muỗng xốt mayonnaise;
- Muối;
- bột mì;
- dầu thực vật;
- xúc xích.

Hướng dẫn

Bước 1

Đặt bột. Để làm điều này, pha loãng 80 g men tươi trong 1 lít sữa ấm. Thêm 2 thìa đường cát, 1 thìa muối và một chút bột năng. Khuấy đều mọi thứ và cho bột vào chỗ ấm để bột nở lên.

Bước 2

Đổ 0,5 cốc đường cát vào phần bột đã nổi lên và đổ 0,5 cốc dầu thực vật. Khuấy tất cả các thành phần và thêm bột mì. Nhào cho bột dẻo mềm. Nhào cho đến khi bột không bị tụt ra khỏi thành đĩa và khỏi tay bạn. Đặt bột ở nơi ấm áp và để bột nở.

Bước 3

Đánh khối bột và để bột nở trở lại.

Bước 4

Lấy một viên bột có kích thước bằng quả trứng gà. Lăn nó ra trên một chiếc bàn tráng men. Bọc xúc xích trong bột đã cán mỏng và đặt lên khay nướng. Trong trường hợp này, đường may trên bột nên ở dưới cùng. Cắt tất cả các miếng bánh theo cách tương tự và để chúng trong 15-20 phút cho thấm.

Bước 5

Đập 1 quả trứng và phủ lên bánh trước khi nướng.

Bước 6

Đặt khay nướng với xúc xích vào bột trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Nướng chúng cho đến khi vàng nâu.

Bước 7

Lấy xúc xích đã nấu chín trong bột ra khỏi khay nướng. Chúng có thể được phục vụ nóng và lạnh với đồ uống mà bạn lựa chọn.

Bước 8

Xúc xích ngon trong bột sẽ ra theo công thức thứ hai. Bạn có thể nấu chúng cho bữa sáng. Nhào bột gồm 1 quả trứng, 2 thìa xốt mayonnaise, một chút muối và bột mì. Độ đặc của bột sẽ giống với kem chua đặc.