Obzhorka salad là một món ăn rất phổ biến và yêu thích của nhiều người, vì nó là một trong những món salad ngon nhất và có thể chế biến nhanh chóng. Có nhiều biến thể của việc chuẩn bị nó.
Nó là cần thiết
-
- Phi lê gà - 400 g
- Nấm mật ong (ngâm chua) - 300 g
- Hạt tiêu Bungari - 2 miếng
- Dứa (đóng hộp) - 350 g
- Parmesan - 100 g
- Nho khô - 50 g
- Quả óc chó - 30 g
- mayonaise
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch phi lê gà đã rã đông trước đó trong tủ lạnh, và sau đó đun sôi nó trong nước muối.
Để ráo nước dùng, để nguội rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
Bước 2
Lột vỏ và cắt ớt chuông thành những khối vuông lớn.
Để ráo nước xi-rô và cắt dứa đóng hộp (cũng thành khối lớn).
Bước 3
Loại bỏ nấm và phân loại theo kích cỡ.
Lớn - cắt, và nhỏ để nguyên.
- Phân loại nho khô, loại bỏ đuôi và que, rồi rửa thật sạch.
Đi qua và cắt nhỏ quả óc chó.
Bước 4
Bào pho mát trên một máy vắt vừa.
Người ta tin rằng việc sử dụng kết hợp một số loại pho mát sẽ làm tăng thêm gia vị cho món ăn.
Bước 5
Trộn đều tất cả các thành phần.
Nêm salad với sốt mayonnaise nhẹ.
Trang trí với ớt chuông và các loại thảo mộc tươi.
