Mọi người đều biết rằng lựu rất tốt cho sức khỏe, ngon và mọng nước. Lựu là một loại trái cây, các hạt được bảo vệ bởi một lớp vỏ, và rất khó để đi qua các hạt trân trọng mà không bị bẩn hoặc bị bắn nước. Trong khi đó, hãy gọt vỏ lựu một cách cẩn thận, không làm văng hoặc làm nát một số hạt, có lẽ.
Nó là cần thiết
Dao, hộp đựng nước, lưới lọc, chao
Hướng dẫn
Bước 1
Cẩn thận cắt bỏ phần "vương miện" - phần đầu của quả lựu. Để qua một bên.
Bước 2
Dùng ngón tay sờ vào các thùy lựu và cẩn thận, cắt nông ở những vị trí này, theo chiều dọc vỏ, từ trên xuống dưới. Có thể thực hiện tổng cộng 4 hoặc 6 vết cắt dọc.
Bước 3
Nhúng lựu vào hộp đã chuẩn bị trước đó với nước lạnh và bẻ thành từng lát ngay trong nước theo các vết cắt dọc. Nếu bạn cần một quả lựu ở dạng này, tức là thái mỏng, vớt ra khỏi thùng, để cho ráo nước rồi bày ra đĩa. Nếu bạn chỉ cần ngũ cốc, thì không cần lấy lựu ra khỏi nước, hãy bắt đầu tách các lớp màng trắng (vỏ). Điều này rất dễ thực hiện trong môi trường nước. Trong trường hợp này, các hạt sẽ lắng xuống đáy và da sẽ nổi lên.
Bước 4
Dùng thìa hoặc rây lọc bỏ vỏ, nghiêng phần nước còn lại với các hạt vào một cái chao và để cho nước chảy ra. Chọn phần còn lại của vỏ từ ngũ cốc, bây giờ chúng đã sẵn sàng để ép (nếu bạn đang nghĩ đến việc làm nước trái cây), để trang trí món salad hoặc bánh ngọt, hoặc chỉ để sử dụng.
