Một bữa ăn liên hoan với bạn bè và gia đình của bạn luôn là một trò tiêu khiển thú vị. Để làm cho sự kiện này sinh động hơn, điều quan trọng không chỉ là chuẩn bị các món ăn ngon mà còn phải trang trí và phục vụ chúng sao cho ngay lập tức khơi dậy cảm giác thèm ăn ở mọi người có mặt và mong muốn được thử mọi thứ càng sớm càng tốt.
Salad có thể là một phần của món ăn hoặc được phục vụ riêng. Những ý tưởng khác nhau để trang trí món salad ngày lễ sẽ giúp bạn chuẩn bị không chỉ một món ăn ngon mà còn đẹp mắt.
Hướng dẫn
Bước 1
Bước quan trọng nhất là quyết định món salad sẽ là một phần của món ăn hay đứng riêng lẻ. Hãy nhớ rằng món salad sinh nhật phải luôn có màu sắc sặc sỡ, vì vậy hãy sử dụng các nguyên liệu có nhiều màu sắc khác nhau. Các màu thường được sử dụng là xanh lá cây, đỏ và vàng.
Bước 2
Cách phục vụ món salad rất quan trọng. Hãy thử nghĩ ra một số cách khác thường, chẳng hạn như phục vụ nó thành một nửa quả bí ngô hoặc dưa, sau khi loại bỏ hết phần thịt của chúng. Sử dụng bát trang trí bằng thủy tinh hoặc bằng gỗ, nếu muốn, để phục vụ món salad một cách đẹp mắt và lạ miệng.
Bước 3
Một trang trí khác thường phải được phát minh cho món salad. Món salad có thể trở nên hấp dẫn hơn bằng cách rắc các loại hạt, nụ bạch hoa, ớt xanh thái nhỏ hoặc pho mát bào.
Bước 4
Tất cả các nguyên liệu dùng để trang trí phải được làm lạnh trước. Rau cần được tráng qua nước muối lạnh, sau đó lau thật khô, cho vào túi và cho vào tủ lạnh trước khi sử dụng.
Bước 5
Một số loại trái cây, chẳng hạn như táo, đào, chuối và lê, có xu hướng sẫm màu sau khi bạn cắt chúng. Điều này có thể tránh được bằng cách rắc nhẹ giấm hoặc nước cốt chanh lên chúng.
Bước 6
Trang trí salad trái cây với hạt nêm và nhánh bạc hà. Một giải pháp khác thường là phục vụ salad trái cây trong nửa vỏ dừa, hoặc trong vỏ cam hoặc bưởi.
Bước 7
Cuối cùng, khi trang trí, hãy đảm bảo rằng món salad không "lấp ló" qua các cạnh của món ăn và đồ trang trí không rơi xuống khăn trải bàn.
