Những điều Bạn Cần Biết Về Sự Tinh Tế Khi Chọn Chảo

Những điều Bạn Cần Biết Về Sự Tinh Tế Khi Chọn Chảo
Những điều Bạn Cần Biết Về Sự Tinh Tế Khi Chọn Chảo

Video: Những điều Bạn Cần Biết Về Sự Tinh Tế Khi Chọn Chảo

Video: Những điều Bạn Cần Biết Về Sự Tinh Tế Khi Chọn Chảo
Video: CHỈ CẦN làm thêm bước này thì CHẢO CHỐNG DÍNH sử dụng được mấy Năm luôn by Vanh Khuyên 2024, Tháng mười hai
Anonim

Đồ dùng nhà bếp tốt là một nửa cuộc chiến của bất kỳ bà nội trợ nào. Và điều này thậm chí còn áp dụng cho một chiếc chảo thông thường: không có nó, không thể nấu được nhiều món ăn.

Những điều bạn cần biết về sự tinh tế khi chọn chảo
Những điều bạn cần biết về sự tinh tế khi chọn chảo
  • Nhiều chuyên gia có cái nhìn thuận lợi về chảo gang cũ tốt. Ưu điểm của gang là khả năng giữ nhiệt lâu. Ngoài ra, bạn có thể nấu trong chảo mà không cần đảo liên tục. Tuy nhiên, gang cũng có một nhược điểm - nó có xu hướng bị gỉ và cần được chăm sóc tốt.
  • Thép không gỉ crom-niken, cũng được giới chuyên môn yêu thích, không xốp như gang và sắt, do đó, bề mặt của nó sẽ không thay đổi hình dạng sau một thời gian dài và tuổi thọ sẽ lâu hơn. Có những sản phẩm có bề mặt bên ngoài được tráng gương, và có những sản phẩm có bề mặt mờ. Người ta tin rằng loại thứ nhất hợp vệ sinh hơn, nhưng loại thứ hai có khả năng chống hư hỏng cơ học cao hơn.
  • Ưu điểm của các sản phẩm có lớp chống dính là rõ ràng - không có gì cháy và bạn có thể nấu mà thực tế không cần thêm chất béo, điều này đặc biệt làm hài lòng những người tuân thủ lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, lớp chống dính mỏng manh rất sợ dao và thìa kim loại. Người ta chỉ cần làm xước vật liệu một chút là thức ăn sẽ bị cháy. Vì vậy, nó là giá trị sử dụng các phụ kiện bằng gỗ và nhựa. Một số thương hiệu sơn phủ chống dính có khả năng chống xước, nhưng chúng đắt hơn nhiều.

Đề xuất: