Trong việc giảm cân, nhiệm vụ khó khăn nhất không phải là giảm cân mà là duy trì kết quả thu được. Một tỷ lệ lớn những người giảm cân cho rằng rất khó để duy trì một trọng lượng đúng và khỏe mạnh. Bằng cách tuân theo các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, cân nặng có thể giảm khá nhanh, nhưng trong hầu hết các trường hợp, nó sẽ quay trở lại theo thời gian. Những chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất rất khó duy trì lâu dài, không chỉ về mặt thể chất mà còn về mặt tâm lý.
Nó là cần thiết
- - yến mạch mảnh 100 g (chọn chế biến ít, chúng giữ lại nhiều vitamin và khoáng chất hơn)
- - hạnh nhân 100 g (chọn quả chín, vì quả chưa chín có chứa axit hydrocyanic độc)
- - hạt mè trắng 100 g
- - Nước uống sạch
Hướng dẫn
Bước 1
Một người nhận được từ thức ăn cả cảm giác no và niềm vui. Một chế độ ăn kiêng hạn chế thường làm giảm khoái cảm xuống 0 vì sự đơn điệu của thị hiếu. Để số cân đã mất không quay trở lại, bạn không cần phải ăn kiêng mà là thay đổi hoàn toàn cách ăn uống của mình. Phong cách ăn uống tốt nhất để giảm cân là kết hợp lượng calo thâm hụt với một bữa ăn ngon. Ayurveda phân biệt 6 vị chính trong dinh dưỡng của con người: đắng, ngọt, mặn, chua, se, hăng. Sự phá vỡ và ép buộc ăn quá nhiều sẽ dừng lại với nhiều loại hương vị như vậy mỗi ngày.
Bước 2
Một trong những sản phẩm giúp đa dạng thực đơn thông thường là sữa thực vật. Sữa như vậy không chứa lactose, rất quan trọng đối với những người không dung nạp lactose và cholesterol, do đó, nó phù hợp với chế độ dinh dưỡng ăn kiêng. Nó có thể được uống như một thức uống thông thường hoặc làm thành sinh tố trái cây và rau quả tốt cho sức khỏe.
Bước 3
Có ba loại sữa thực vật: ngũ cốc, hạt và sữa pome.
Bước 4
Bạn có thể làm sữa ngũ cốc từ bột yến mạch. Sữa yến mạch rất có lợi vì nó cải thiện chức năng ruột do hàm lượng chất xơ cao. Sữa này rất giàu canxi, sắt, kali, kẽm và phốt pho. Nó có hàm lượng calo thấp - 100 ml chỉ chứa 30 kcal (100 ml sữa bò chứa 2,5% hàm lượng chất béo 52 kcal), vì vậy sữa từ bột yến mạch có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn một cách an toàn. Sản phẩm này làm giảm mức cholesterol trong máu, chứa beta-glucan có giá trị, giúp kích hoạt khả năng miễn dịch tế bào và giúp chống lại vi rút và vi khuẩn.
Bước 5
Để làm sữa yến mạch, lấy 100 g bột yến mạch và đổ đầy một lít nước lạnh. Để các vảy này phồng lên trong vài giờ. Sau đó xay hỗn hợp thu được bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn và lọc qua rây để loại bỏ phần bánh. Sữa này có thể bảo quản trong tủ lạnh đến ba ngày, vị hơi ngọt. Bạn có thể thử và thêm bột cacao hoặc vani vào.
Bước 6
Sữa hạt ngon có thể được làm bằng hạnh nhân hoặc hạt phỉ. Sữa hạnh nhân không có nhiều calo hơn bình thường - 100 ml sữa hạnh nhân chứa 60 kcal. Sữa này rất giàu canxi và vitamin E, cũng như kẽm, magiê và phốt pho.
Bước 7
Đối với sữa hạnh nhân, lấy 100 g hạt và phủ nước lên các hạt. Để nó qua đêm để sưng và mềm. Xả hết nước vào buổi sáng và thêm 1 ly nước sạch. Sử dụng máy xay để xay các loại hạt trong nước cho đến khi mịn. Sau đó cho thêm 3 cốc nước uống vào máy xay sinh tố và khuấy đều. Lọc khối lượng thu được qua rây. Sữa đã pha có thể bảo quản trong tủ lạnh trong ba ngày. Sữa hạnh nhân rất ngon, có màu kem béo ngậy và hương vị đặc trưng của hạnh nhân.
Bước 8
Sữa hạt được làm từ hạt vừng. Vị sữa mè đặc trưng, có chút đắng nên dùng dưới dạng sinh tố sẽ ngon hơn. Vừng chứa nhiều canxi hơn phô mai. Ngoài ra, vừng còn chứa một chất đặc biệt gọi là sesamin. Sesamin làm giảm cholesterol mật độ thấp và thúc đẩy giảm cân.
Bước 9
Để làm sữa mè, lấy 100 g mè, rửa sạch và ngâm nước trong vài giờ. Sau đó để ráo, rửa sạch lại, thêm 2 chén nước uống và xay trong máy xay sinh tố. Thêm 2 cốc nước uống một lần nữa và trộn trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Lọc sữa thu được qua rây để tách phần bánh. Bạn có thể thêm mật ong, quế vào thức uống hoàn chỉnh hoặc làm nền cho sinh tố.
