Chính loại quả này khiến nhiều người liên tưởng đến những ngày lễ Tết, vì vậy đã đến lúc bạn phải tìm hiểu để lấy lòng người thân bằng những loại quả ngon ngọt. Quả quýt chín trong khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 12, vì vậy vào thời khắc giao thừa là thời điểm thích hợp và ngon nhất.
Nếu cam nên được chọn càng chắc càng tốt (chúng ngon ngọt nhất!), Thì ngược lại với quýt - chúng phải mềm. Quýt càng mềm càng ngọt. Màu không nên là xanh lá cây, mà là màu da cam, thậm chí gần với màu vàng hơn. Vỏ dày như thế nào cũng rất quan trọng - tốt hơn là nên lấy vỏ càng mỏng càng tốt.
Đầu tiên, bạn cần chọn người bán hoặc địa điểm đáng tin cậy. Nó cũng rất quan trọng để phân biệt giữa quýt và clementine. Các loại quýt khác nhau có mùi vị và thịt khác nhau, nhưng quýt phải ngon ngọt, không có mùi và vị lạ.
Bất kể giống quýt nào, yêu cầu chính đối với quýt là độ tươi, độ chín và chất lượng. Các yêu cầu đối với các loài khác nhau là như nhau, nhưng clementine phải dày đặc và đàn hồi, và quýt có thể mềm hơn. Bắt buộc phải có cuống - không có nó, quýt không thể được coi là tươi. Nó được mong muốn là màu xanh lá cây, không phải màu đen hoặc màu nâu. Trái cây phải tốt cho sức khỏe, không có các nốt ẩm ướt và mụn đầu đen.
Khi ấn vào, vỏ quýt có mùi thơm như “mùi Tết” của quýt đã biết từ thuở nhỏ. Mùi càng nồng thì quýt càng chín. Bản thân quả phải có màu đồng đều, chuyển từ màu cam sang màu xanh lá cây, nhưng nên có màu xanh lục không quá 30% diện tích và thậm chí tốt hơn - không có màu xanh lá cây.
