Một món ăn nhẹ lễ hội độc đáo và ngon miệng dưới dạng những quả quýt tươi sáng chắc chắn sẽ trang trí cho bàn tiệc năm mới của bạn!
- 5-6 viên pho mát đông lạnh đã qua chế biến;
- 20 ml sốt mayonnaise;
- tỏi;
- ô liu hoặc ô liu để làm nhân (rỗ);
- 20 gram ớt bột xay;
- lá tươi (có thể lấy lá của quýt thật).
1. Bào pho mát đông lạnh trên một máy nghiền mịn.
2. Thêm sốt mayonnaise và một ít tỏi đã qua máy ép vào pho mát đã chế biến.
3. Trộn đều toàn bộ khối lượng, không cho muối.
4. Lấy một lượng nhỏ pho mát đã nấu chín bằng tay, đặt một quả ô liu hoặc một quả ô liu vào giữa.
5. Dùng tay cuộn một quả bóng gọn gàng sao cho quả ô liu nằm ở giữa.
Mẹo hữu ích: hãy thoải mái thử nghiệm với nhân bánh; thay vì ô liu, bạn có thể sử dụng các miếng xúc xích, cá hồi hoặc thanh cua.
6. Thực hiện thao tác này với khối pho mát còn lại.
7. Sau đó lăn từng viên trong ớt bột sao cho gia vị bao phủ toàn bộ bề mặt.
8. Cắm lá quýt sống lên trên và đặt món khai vị thành món ăn lễ hội.
Một món ăn khác thường như vậy sẽ gây ra nhiều cảm xúc tích cực, bởi vì nó không chỉ đẹp mà còn rất ngon.
