Lễ Phục sinh là một trong những ngày lễ sáng nhất của nhà thờ. Vào ngày này, mọi người quây quần bên gia đình, nướng bánh, chuẩn bị các món ăn ngày lễ và tất nhiên là vẽ trứng gà. Gần đây, ngày càng nhiều mặt hàng decor để nhuộm trứng xuất hiện trên các kệ hàng: nhãn dán, kim cương giả, thuốc nhuộm nhân tạo. Nhưng một số bà nội trợ vẫn tuân thủ các truyền thống cũ và thích sử dụng các nguyên liệu tự nhiên.
Nó là cần thiết
- - vỏ hành tây;
- - cải bắp;
- - củ cải;
- - nghệ;
- - nhánh mùi tây;
- - cành thì là;
- - bất kỳ loại ngũ cốc nào
- - chỉ, băng văn phòng phẩm, băng dính điện;
- - gạc hoặc tất nylon;
- - màu xanh lá cây rực rỡ.
Hướng dẫn
Bước 1
Vỏ hành tây là một trong những cách lâu đời và phổ biến nhất để tô màu cho những quả trứng Phục sinh. Thành phần này có khả năng tạo cho trứng nhiều sắc thái khác nhau, từ vàng nhạt đến nâu đậm. Lấy trứng ra khỏi tủ lạnh trước khi chuẩn bị dung dịch. Nhiệt độ của chúng không được vượt quá nhiệt độ phòng. Cho vỏ hành tây vào nồi (số lượng càng lớn thì màu sẽ càng đậm đà). Đun sôi dung dịch trong nửa giờ. Để nó ủ trong 40 phút. Thêm một thìa muối vào dung dịch, nhúng trứng vào đó và nấu cho đến khi chín mềm. Xả bằng nước lạnh.
Bước 2
Để nhuộm màu xanh cho trứng, bạn hãy lấy bắp cải đỏ, thái nhỏ, đổ nước sôi lên trên và thêm một thìa giấm. Để dung dịch ủ trong 10 giờ, nhúng trứng luộc vào đó, đợi nơi có bóng râm.
Bước 3
Để tạo màu cho những quả trứng Phục sinh từ hồng nhạt đến đỏ tía đậm đà, hãy lấy củ cải sống, nạo chúng trên một máy vắt thô và đun sôi nước củ dền. Thêm một thìa giấm và muối vào dung dịch thu được, đặt trứng ở nhiệt độ phòng và nấu cho đến khi mềm.
Bước 4
Những quả trứng Phục sinh được vẽ bằng nghệ có màu vàng tươi. Để nấu trứng, cho vào nồi với nước sôi và nghệ xay, nấu cho đến khi chín mềm và để nguội qua đêm. Đến sáng, trứng sẽ có màu tươi sáng.
Bước 5
Ngoài phương pháp nhuộm trứng đơn sắc cổ điển, bạn có thể sử dụng ngũ cốc, thì là và nhánh mùi tây làm đồ trang trí. Phương pháp chuẩn bị bao gồm gắn cành cây hoặc ngũ cốc vào trứng, đặt nó vào gạc hoặc tất nylon. Tiếp theo, sơn theo bất kỳ công thức nào ở trên.
Bước 6
Các họa tiết phức tạp trên trứng Phục sinh có thể được tạo bằng chỉ, dây chun hoặc băng keo. Để nấu ăn, hãy lấy trứng luộc chín. Nhúng vào dung dịch có một màu, quấn bằng dây chun, nhúng vào dung dịch có một màu khác. Khi đạt được độ bóng mong muốn, hãy tháo dây thun và chỉ.
Bước 7
Để nhuộm trứng Phục sinh bằng đá cẩm thạch, hãy lăn qua trứng sống nhúng trong nước và vỏ hành tây và bọc chúng trong một chiếc tất hoặc gạc compron. Đổ một chai đồ xanh vào nồi nước sôi, nhúng trứng vào đó và nấu cho đến khi chín mềm. Vớt trứng ra, rửa lại bằng nước lạnh, gỡ gạc, rửa lại trong nước và đánh bóng trứng thành phẩm bằng dầu thực vật.
