Có rất nhiều công thức để làm món cơm canh. Mỗi tình nhân đều có của mình. Cơm canh rất tốt vì nó vừa là một món ăn bổ dưỡng tuyệt vời vừa là một món ăn kiêng. Việc chuẩn bị của nó không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Món canh kích hoạt tiêu hóa, tốt cho khớp và có tác dụng lợi tiểu. Để chuẩn bị cho nó, tốt hơn là sử dụng gạo hạt vừa.
Nó là cần thiết
-
- gạo (75 g);
- khoai tây (5 chiếc.);
- cà rốt (1 củ);
- hành tây (1 củ);
- bơ (30g);
- mùi tây (10g);
- nước (80 ml).
- Chén đĩa:
- cái chảo;
- cái chảo.
Hướng dẫn
Bước 1
Vo qua và vo gạo. Ngâm trong nước lạnh 30-60 phút.
Bước 2
Đổ đầy nước vào chậu. Muối nước.
Bước 3
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành khối vuông.
Bước 4
Sau đó, gọt vỏ cà rốt và hành tây.
Bước 5
Cắt chúng thành dải. Cắt nhỏ mùi tây.
Bước 6
Lấy chảo ra, để trên lửa. Cho bơ vào.
Bước 7
Xào cà rốt, hành tây và mùi tây cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 8
Cho khoai tây vào nước nóng có muối và luộc cho đến khi chín một nửa.
Bước 9
Sau đó cho gạo đã ngâm và rau đã ngâm vào. Đun sôi. Cơm canh đã sẵn sàng!
