Công thức làm bánh với sữa đặc này nên được lưu ý bởi những bà nội trợ đang thiếu thời gian để chuẩn bị những kiệt tác ẩm thực phức tạp và thực sự muốn nâng niu các hộ gia đình của họ bằng những chiếc bánh ngọt thơm và ngon. Công thức rất đơn giản và không mất nhiều thời gian của bạn để làm bánh.
Nó là cần thiết
- 4 quả trứng;
- 120 g bột mì;
- 1 lon sữa đặc nguyên kem;
- 50 gr. bơ;
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 túi vani đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn sữa đặc với trứng bằng máy trộn hoạt động ở tốc độ thấp (bạn không cần đánh bông hỗn hợp). Thêm bơ đã đun chảy kỹ vào hỗn hợp trứng-sữa và trộn tất cả mọi thứ một lần nữa.
Bước 2
Rây kỹ bột mì rồi trộn với bột nở, sau đó cho đường vào bột, trộn đều với hỗn hợp đầu tiên gồm sữa đặc, trứng và bơ.
Cho bột đã nhào kỹ vào khuôn có lót sẵn giấy nướng và rắc bột mì lên. Nướng bánh muffin trong khoảng 35 phút ở nhiệt độ 150 độ.
Bước 3
Lấy bánh thành phẩm ra khỏi khuôn để nguội, sau đó rắc đường bột hoặc trang trí tùy thích với trái cây, sô cô la bào hoặc các loại hạt.
