Công thức làm bánh kếp thơm ngon với sữa này sẽ làm hài lòng những ai cố gắng ăn kiêng lành mạnh và ngắm nhìn vóc dáng của họ. Bánh yến mạch cuộn có thể dễ dàng làm cho bữa sáng. Chúng hóa ra rất mỏng, tinh tế và quan trọng nhất là ngon đến nỗi cả trẻ em và người lớn đều ăn chúng.
Nó là cần thiết
- - sữa - 400 gram
- - nước - 200 gram
- - trứng - 4 chiếc.
- - bột yến mạch - 3 muỗng canh
- - bột mì - 250-300 gram
- - muối vừa ăn
- - dầu thực vật - 2 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn có thể làm bánh yến mạch sữa thơm ngon bằng bột yến mạch hoặc ngũ cốc. Chúng tôi sẽ sử dụng bột yến mạch trong công thức này. Chúng sẵn có hơn và rẻ hơn bột mì. Lấy bột yến mạch, đổ một cốc nước sôi lên trên chúng. Sau đó đậy nắp lại và để yên trong vài phút. Sau đó thêm bột mì, trứng, muối và trộn đều tất cả các nguyên liệu.
Bước 2
Thêm dần dần hai ly sữa ấm và dầu thực vật vào hỗn hợp. Để bột bánh xèo không bị vón cục, bạn hãy cho sữa vào bột, không được làm ngược lại. Sau đó đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn cho đến khi mịn.
Bước 3
Để nướng bánh kếp trong sữa, hãy dùng chảo hoặc chảo chống dính. Đổ càng ít bột vào chảo càng tốt để có bánh yến mạch mỏng, mỏng. Ngay sau khi bánh kếp chín một mặt, lật tiếp mặt kia.
